排毒養顏果蔬汁食譜排毒養顏食譜

　　環境汙染、不良飲食習慣等都可能導致毒素長期在體內堆積，則會引發記憶力減退、面色灰黃、便祕等疾病。因此，排毒成為不少女性關注的話題。蔬菜水果排毒法，簡便易行無副作用，何樂而不為?下面就和小編一起來看看吧!

　　排毒養顏果蔬汁食譜

　　香蕉蜜桃鮮奶

　　材料：香蕉1條;蜜桃1個;鮮奶1/2杯;蜂蜜1湯匙;檸檬汁適量

　　做法：

　　1、香蕉去皮，切成數段;

　　2、蜜桃洗淨、削皮及去核，切成不塊;

　　3、將以上材料及蜂蜜放進攪拌機內約攪拌40秒;

　　4、將果汁倒入杯中，加入檸檬數滴，即成美味飲品;

　　功效：令肌膚嫩滑。此果汁營養極高，含有豐富維他命、鈣質、礦物質、對美容及健康都非常有益。

　　啤梨奶露

　　材料：啤梨1/2個;蜂蜜適量;乳酸菌飲料3湯匙;鮮奶1/3杯;檸檬汁少許

　　做法：

　　1、啤梨削皮、去核、切成小塊;

　　2、將啤梨、蜂蜜、乳酸菌飲料及鮮奶放進攪拌機內，約攪拌30至40秒;

　　3、加入檸檬汁拌勻即成;

　　功效：具美顏作用，能消除倦容。此果汁含有均衡的營養，對美容及健康均有極佳的效用。

　　葡萄檸檬汁

　　材料：葡萄150克;檸檬1個;蜂蜜適量

　　做法：

　　1、將葡萄洗淨;檸檬連皮對切為四份;

　　2、將葡萄、檸檬放入榨汁機內壓榨成汁;倒進杯中加入蜂蜜拌勻即成;

　　功效：檸檬含有豐富的維他命C及枸櫞酸，加上葡萄令肌膚嫩滑、面色紅潤。

　　甜椒汁

　　甜椒沒有普通辣椒的強烈刺激，但又具備辣椒族降脂減肥、增進食慾、幫助消化等作用，其辣椒素還能預防癌症。最傲人的還有它豐富的維生素C。

　　黃瓜汁

　　醫學家排列的黃瓜汁醫用價值表上，利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強健心臟和血管方面也佔有重要位置，能調節血壓，預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化。黃瓜汁還可使神經系統鎮靜和強健，能增強記憶力。

　　胡蘿蔔汁

　　能增強人體免疫力，防癌抗癌，尤其適宜於糖尿病患者作為輔助治療食物。還能保護視覺系統，刺激膽汁分泌， 中和膽固醇，增加腸壁彈性，安撫神經。

　　番茄汁

　　番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝過程大有裨益，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化。能保護面板彈性，促進骨骼發育，減退雀斑和麵部色素沉著，其維生素P 可保護血管、防治高血壓。

　　檸檬汁

　　檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠後得到的汁液，酸味極濃，伴有淡淡的苦澀和清香味道。檸檬汁含有糖類、維生素c、維生素B1、B2，煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分。具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增強免疫力、延緩衰老。

　　西瓜汁

　　西瓜汁有消除浮腫，利尿等作用。同時改善各種炎症，改善白頭髮、腰痠背痛，特別對腎炎恢復效果好，補充人體必需果糖，抵抗衰老，防止血管硬化，改善過敏體質。

　　獼猴桃汁

　　顯著的烏髮美容效果使得獼猴桃被稱為“美容果”，但它的作用遠不止於此。它能阻斷致癌物在人體內合成，預防多種癌症的發生。還可降低膽固醇及甘油三酯水平，對高血壓、高血脂、冠心病都有輔助治療作用。

　　西柚汁

　　西柚的誘人之處在於它的抗菌抗病毒作用，它能抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種菌類，尤其適宜夏季。另外，它還能祛痰鎮咳、降低血糖。

　　排毒養顏食譜

　　①蘋果粳米粥

　　材料：粳米150克、蘋果1個、葡萄乾2大匙、水適量、蜂蜜4大匙。

　　做法：米洗淨瀝乾，蘋果洗淨後切片去籽。鍋中加水10杯煮開，放入米和蘋果，煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。蜂蜜、葡萄乾放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。每日一次。

　　②拔絲蘋果

　　材料：蘋果150克、雞蛋1個、澱粉100克、白糖200克、植物油15克、芝麻3克、乾麵粉50克。

　　做法：將蘋果洗淨去皮，切成小菱形塊，每塊蘋果均裹上乾麵粉。把澱粉加上少量水調成芡汁。將雞蛋打入碗內，用水和稀，攪打均勻，和入澱粉內。將蘋果塊在雞蛋澱粉糊內蘸勻和芝麻放在熱油鍋內炸，炸好備用。將油加水和糖在火上炸成金黃色，待小油泡變成5～6個整泡時，放入炸好的蘋果塊，立即攪勻出鍋，放在盤中即可。

　　③蘋果炒雞柳

　　材料：雞肉300克、蘋果1個、筍100克、青椒1個、薑絲10克、蒜末5克、水澱粉10克、花椒油10克、鹽、味精少許。

　　做法：蘋果去皮，切粗條浸在鹽水中，避免變黑。筍洗淨，切粗絲，放沸水中約8分鐘，撈出瀝乾水。青椒洗淨，去蒂及子切絲。雞肉洗淨切粗條，用鹽、水澱粉、花椒油調製的醃料醃15分鐘，然後放沸水中燙至將熟。鍋加熱放油，爆炒薑絲，放青椒絲炒至將熟時，加入蒜末炒片刻，下雞肉、蘋果、筍炒幾分鐘，加入鹽和味精稍炒，裝盤即可。