孕婦吃鵝蛋的好處及注意事項

　　鵝蛋是一種含有豐富的營養成份的蛋類，由其是其中的蛋白質，脂肪，礦物質等，那麼孕婦吃鵝蛋有什麼好處呢?下面小編和你一起了解。

　　孕婦吃鵝蛋的好處

　　1、鵝蛋對孕婦來說很有好處，在妊娠後期特別是臨產前兩個月，吃鵝蛋可以去胎毒，寶寶不容易得面板病。而且一般面板會白白嫩嫩，很光滑。

　　2、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對大腦及神經組織的發育有重大作用，特別對小孩子的腦部發育有很好的作用。和雞蛋、鴨蛋相比，鵝蛋的發熱量最高。

　　孕婦吃鵝蛋注意事項

　　1、孕婦吃鵝蛋要適量，不可一次吃太多，鵝蛋是涼性的。

　　2、鵝蛋不可與雞蛋同食，否則傷元氣。

　　3、鵝蛋含有一種鹼性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個，以免損傷內臟。

　　4、低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。

　　鵝蛋的功效

　　1、鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;

　　2、鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收;

　　3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用;

　　4、鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用;

　　5、鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。