柚子茶的食用方法

　　柚子茶是從韓國傳入的養生飲品。因為柚子茶酸酸甜甜的味道以及減肥的功效，受到越來越多的現代女性的青睞，至於它的食法有哪些呢?下面小編就和大家分享，希望對大家有幫助!

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　　柚子茶釀香菇

　　原料：

　　香菇、蒜、柚子茶、鮑魚汁、鹽、生抽、水、橄欖油。

　　做法：

　　1、新鮮香茹洗淨擠幹水，備用;

　　2、蒜幾片切末，備用;

　　3、柚子茶1大勺+鮑魚汁1匙+鹽1匙+生抽1大勺+少許水，調成一碗汁備用;

　　4、炒鍋加熱橄欖油，入蒜末炒香，加香茹翻炒，將調好的汁水倒入鍋，水開後轉中小火，加鍋蓋燜至湯汁基本收盡即可。

　　果汁柚子牛奶

　　加入2~3茶匙蜂蜜柚子茶，與牛奶攪拌均勻，即可變成一種果汁柚子牛奶，冰牛奶口感更佳，或者攪拌後冷藏一下。

　　柚子茶果醬

　　把蜂蜜柚子茶當成果醬塗在饅頭或者麵包片上食用，也可加入紅茶內或用為調酒配方，或製作成果凍、蛋糕等，口感比一般果醬更佳。

　　果汁柚子茶飲品

　　在汽水中加入蜂蜜柚子茶。針對不同口味需求，加入七喜或雪碧等飲料攪拌，即可成一種有氣美味的果汁柚子飲品。

　　直接沖泡蜂蜜柚子茶

　　取1~2匙以熱開水沖泡，冬天有保暖功效，夏天更是理想的解暑保健飲品。也可以加入紅茶、綠茶等一起沖泡。

　　柚子茶的功效與作用：

　　促進傷口癒合

　　具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。

　　降低血粘度降血糖

　　可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

　　防癌防中風

　　中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助於預防腦中風的發生。柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助於防止腸癌和胃癌的發生。

　　助消化

　　理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

　　促進胎兒的生長髮育

　　柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。

　　柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用。