清熱排毒祛溼的方法清熱排毒祛溼吃什麼好

  三伏天正好是祛溼的好時節,藉著伏天做燻蒸可以快速的祛除體內溼氣,但溼氣是比較容易復發的,所以平時也要多注意飲食和運動。那麼還有什麼方法可以清熱祛溼排毒呢?下面就和小編一起來看看吧!

  清熱排毒祛溼的方法

  一、清毒除痘湯

  高血壓及糖尿病者不放糖,便是一道養顏又健身的點心。

  材料:

  綠豆75公克,蓮藕粉35公克,冬瓜皮150公克

  做法:

  綠豆洗淨泡過夜***讓其快爆芽***,冬瓜皮洗淨備用。

  將300cc的水注入鍋中煮開後,放入綠豆、冬瓜皮,用大火煮5分鐘轉小火煮25分鐘。

  取碗放入蓮藕粉,加少許糖用湯匙在碗顆粒藕粉壓碎。

  將綠豆冬瓜水沖入作法3中快速拌勻、趁熱飲用。

  二、薏仁綠豆美膚除痘湯

  因薏仁性涼,孕婦忌食薏仁。

  材料:

  薏仁1杯,綠豆1/2碗,甘草3片,冰糖適量

  做法:

  1.***薏仁、綠豆洗淨用水泡4小時。

  2.***將1500cc的水注入鍋中煮開後,放入薏仁、綠豆、甘草,改小火燜煮2小時。

  3.***取出甘草,放入冰糖繼續煮5分鐘後,熄火燜1分鐘即可。

  三、茭白燉排骨湯

  清熱祛溼,排毒通便,補虛健體通乳。

  材料:

  茭白一般用來炒食多,但其實煲湯也很不錯,鮮甜細嫩,兼排毒祛溼,值得一試。***3-4人份***排骨:500克茭白:5條香菇:4朵紅蘿蔔:1條姜:3片蔥:1條水:8碗

  做法:

  1. 茭白剝去綠色外衣,硬的莖部也切去,洗淨,切成約3釐米長的塊狀;

  2. 排骨洗淨切小段,汆水撈起衝淨;

  3. 香菇衝淨用清水泡軟***切下的香菇蒂也可一起煲湯***;

  4. 紅蘿蔔削皮切成約3釐米長的塊狀;蔥洗淨切蔥花;

  5. 湯鍋放水煮沸,放入排骨、紅蘿蔔、香菇和姜大火煮20分鐘,接著放入茭白轉中小火煲半小時,撒入蔥花,下鹽調味即可食用。

  四、茶樹菇燉排骨湯

  茶樹菇有滋陰壯陽、美容強身之功效,還能抗癌、防衰老。是一種高蛋白,低脂肪,集美容保健於一身的純天然食用菌。這個湯可以提高免疫力,補氣強身。

  材料:

  排骨2根,茶樹菇適量,淮山適量,黨蔘適量,枸杞子適量,鹽適量

  做法:

  1.排骨切大塊。

  2.茶樹菇稍洗一下。

  3.所有材料一起入鍋加水燒開,文火燉一個多小時加鹽調味就行了。

  五、玉米冬瓜排骨湯

  玉米冬瓜排骨湯有清熱利溼的作用。

  材料:

  排骨1斤,玉米1根,冬瓜1斤,姜1片,鹽適量

  做法:

  排骨斬件洗淨後焯水。

  2.將玉米苞葉摘去,但保留玉米鬚;將玉米和玉米鬚洗淨,並將玉米切段。

  3.冬瓜洗淨切塊。

  4.將排骨、冬瓜、玉米、玉米鬚、薑片放入電砂煲中,加入1升清水,煲2小時。

  5.加入適量鹽調味即可。

  六、紅薏仁綠豆湯

  口腔潰瘍調理 利尿調理 水腫調理 夏季養生調理 防暑調理

  材料:

  紅薏仁300公克,綠豆300公克,冰糖300公克,水4000公克,粗海鹽30公克

  做法:

  紅薏仁、綠豆分別先以15公克的粗海鹽搓洗一次後,再以清水沖洗2∼3次,再分別浸泡於水中4∼6小時取出瀝乾水份。***水需蓋過紅薏仁、綠豆3公分以上***

  2.將4000公克的水煮開後,加入紅薏仁煮約30分鐘,再加入綠豆續煮5分鐘熄火,蓋上蓋子燜約5∼10分鐘,再開小火續煮3∼5分鐘,待綠豆的皮龜裂後,再加入冰糖攪拌均勻即可。

  七、木瓜花生排骨湯

  木瓜含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人對食物進行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有豐富的胡蘿蔔素,能防癌及增強人體免疫能力。花生又稱“長生果”,中醫認為花生能調和脾胃,補血止血,降壓降脂。

  材料:

  做法:

  1、將鮮木瓜洗淨去皮除,並切成粗塊備用;

  2、用清水把乾鮮花生仁洗淨;

  3、用清水把鮮豬排骨洗淨血汙,斬成粗件,並加用精鹽稍拌勻;

  4、將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,後用文火煲煮,煮至花生仁熟透變軟即可。

  清熱排毒祛溼吃什麼好

  1、山藥:山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。

  2、綠豆:綠豆具清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

  3、燕麥:燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!

  4、薏仁:薏仁可促進體內血液迴圈、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味新增少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。

  5、小米:小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助於美白。

  6、糙米:糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

  7、紅豆:紅豆可增加腸胃蠕動,減少便祕,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。

  8、胡蘿蔔:胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

  9、.地瓜:地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

  10、牛蒡:牛蒡可促進血液迴圈、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便祕。可作成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。

  11、蘆筍:蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能儲存最多營養素。

  12、蓮藕:蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。

  13、白蘿蔔:蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。

  14、山茼蒿:山茼蒿含豐富維生素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。

  15、地瓜葉:地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便祕。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!

  16、蘿蔔葉:蘿蔔葉含有豐富的維生素和纖維質,有促進食慾、活潑腸道的作用,也能改善便祕。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。

  17、川七:川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便祕,減少身體負擔。川七葉、西紅柿、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。

  18、醋:醋有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康