老人糖尿病有哪些飲食禁忌
糖尿病高發的問題讓老年朋友們都想自己能在生活中做好預防措施,下面小編整理了老人糖尿病的飲食禁忌,一起來看看吧。
老人糖尿病的飲食禁忌
1、吃的太豐盛
與過去相比,生活水平提高後的老年人經常食用過多的高脂肪食物,尤其是肉類。而高脂肪、高熱量食物一直是引發老年糖尿病重要原因。
2、活動太少
一些勞累半生的老人往往認為退休後就應該把時間用在休息上。於是部分老人整天待在家中看電視、打麻將、聽收音機,很少進行戶外活動。而具有這種生活習慣的老年人極易患上糖尿病。
3、吸菸和飲酒
菸草中含有刺激腎上腺素分泌的物質,會使機體處於一種應激狀態,使抑制胰島素分泌的物質增多,血糖升高。飲酒會導致血中甘油三酯升高,並對肝臟產生沉重的負擔。肝臟在酒精的長期刺激下,會發生硬化,從而對糖元的儲存發生影響,這對血糖的穩定極為不利。因此,老年人要儘量做到戒菸、戒酒,否則就會增加患上糖尿病的風險。
糖尿病日常保健
1、精神保健
一旦確診為此病,應抱著正確的態度,以充分的自信心去戰勝疾病,不能被糖尿病這頂帽子壓垮,而精神萎靡,不願工作,不敢運動,整日休息。也不可視而不見,各方面不加註意,情志失調,過於勞累,或過憂過喜,均能導致內分泌紊亂,不利於控制血糖。
2、運動鍛鍊
1型糖尿病***胰島素依賴型糖尿病***患者運動量不宜過大,以免發生低血糖,可採取散步、做操等輕度的鍛鍊方式;2型糖尿病***非胰島素依賴型糖尿病***患者運動量可稍大些,如快走、慢跑、騎車、打太極拳等。不管哪種運動方式,需持之以恆,才能達到鍛鍊目的。
3、飲食保健
主食以粗糧為主,細糧為輔;副食以疏菜為主,瘦肉、蛋類為輔,可吃小魚等。正所謂“粗茶淡飯,健康有源”。不論每日三餐,還是四餐,均要吃飽,避免或減少飯前心慌、手抖、出汗等現象。尤其是兒童、孕婦更應注意。平時可將苦瓜、南瓜、亞腰葫蘆、番石榴等研粉,適量內服;亦可將糯米、黑豆適量煮粥常服。
4、適當用藥
優降糖、達美康、胰島素等藥要在醫生指導下使用,定期化驗血糖、尿糖,以及肝功、血常規等,以免發生不良反應。若有高血壓、高血脂等,需對症治療,中西醫結合,療效會更理想。
糖尿病人飲食誤區
1、細糧含糖高,粗糧含糖低。粗、細糧的含糖量差不多,麵粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗糧含植物纖維豐富,而植物纖維可抑制腸道葡萄糖的吸收。
2、重視血糖不重視糖化血紅蛋白。血糖僅能反應10-15分鐘內的變化,糖化血紅蛋白能反應3個月的血糖總體水平,而且主要反應餐後血糖水平。
3、不能吃甜食。糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,對於用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等製作的食品是可以攝入的。
4、水果含糖量高。水果的甜味主要由果糖來決定,但果糖的代謝不需要胰島素。如果餐後血糖低於10,可以攝入一些水果。吃水果最好在兩餐之間加餐用,既不至於血糖太高,又能防止低血糖發生。水果含糖量為4%-20%,西瓜為4%,蘋果梨為10%-14%,香蕉為20%。
5、不吃肉。如果肉食品攝入減少,勢必使機體蛋白質不足,易導致患者抵抗力降低,更易發生感染。缺少肉食品的食譜,由於沒有脂肪的飽腹感,患者極易飢餓,這樣不易堅持飲食治療。
6、重視空腹血糖不重視餐後血糖。有很多患者空腹血糖不高,但餐後血糖高。而餐後血糖高對心腦血管有害。
7、堅果類含糖量很低,吃了也沒關係。瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的熱量相當於200克饅頭。而脂肪在體內可變成糖。
8、不吃主食。糖尿病飲食首先是平衡膳食,各種營養素之間需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例攝入,可能導致脂肪的過度分解,出現酮症,甚至發生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少於150-200克。