洋蔥炒雞蛋的不同美味做法

  洋蔥炒雞蛋能健腦益智,保護肝臟,防治動脈硬化的作用,還能預防癌症,延緩衰老,美容護膚和促進消化。你瞭解洋蔥炒雞蛋的做法嗎?你想知道怎麼才能做出好吃的洋蔥炒雞蛋嗎?下面是小編給你精心整理,僅供參考。

  1

  材料

  洋蔥1個,胡蘿蔔半個,雞蛋3個,姜,蒜,鹽,糖,鮮雞汁

  做法

  1、胡蘿蔔和洋蔥切絲,雞蛋打散備用,姜蒜切末。

  2、胡蘿蔔用卡水焯燙一下過涼備用。

  3、炒鍋到油倒入蛋液炒散盛出。

  4、再加一點油爆香姜蒜末,倒入洋蔥和胡蘿蔔翻炒。

  5、加入鹽、糖、鮮雞汁炒勻。

  6、再放入炒好的雞蛋翻炒均勻即好。

 

  2

  材料

  洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋、鹽、料酒、

  做法

  1.洋蔥洗淨切成粗絲;胡蘿蔔去皮切條;

  2.雞蛋打散,加入少許鹽、幾滴料酒和一點點水攪勻;

  3.鍋入油倒入蛋液,炒至基本凝固後關火,用鏟子撥散;

  4.重起鍋入油,小火爆香蔥花後倒入胡蘿蔔,中小火炒至顏色略微變白;

  5.倒入洋蔥翻炒幾下,倒入雞蛋,調入鹽炒勻即可。

  3

  材料

  洋蔥2個、雞蛋2個、鹽少許、醋少許、糖少許

  做法

  1、洋蔥切片,雞蛋磕入碗裡打散。

  2、鍋中倒入油,倒入雞蛋液,煎好後盛出備用。

  3、鍋中再次倒入油,放入洋蔥片煸炒。

  4、等到快熟時放入雞蛋。

  5、翻炒均勻後,放入鹽、醋、糖調味就可以出鍋了。

  4

  材料

  洋蔥一頭,雞蛋兩枚,醬油,鹽

  做法

  1,鍋中倒少許油

  2,雞蛋兩枚打散炒嫩,盛到碗中待用

  3,加油,油熱後加洋蔥翻炒軟後放雞蛋

  4,倒少許醬油,鹽,大約三分鐘就可以了

  5

  材料

  雞蛋2個,洋蔥1個,鹽適量,雞精適量,油適量

  做法

  1.把雞蛋磕在碗內,加入適量鹽、雞精、油打勻;把洋蔥去皮洗淨切粒。

  2.鍋裡放少量油,燒熱後,下洋蔥炒至有香味,倒入雞蛋液炒熟即可。