治療失眠的食譜

　　失眠怎麼辦?食療是一個治療失眠的好方法，如果平常經常失眠，不妨在日常的飲食進行調理。

　　有哪些?

　　一、樟茶鴨子

　　材料：1只約1500克的肥鴨，100克樟木屑，50克茶葉，10克川貝母、適量花椒、鹽、蔥。

　　方法：處理洗淨鴨子，先用花椒、鹽以及川貝母粉在鴨子的外面擦塗，然後醃製2小時。往鍋裡鋪一層蔥，把樟木屑、茶葉也混合鋪在上面，然後用木架將鴨子和樟木屑隔開寸許，蓋上蓋，薰10分鐘，然後再把鴨子翻身繼續薰，薰至黃色時再取出，然後上蒸籠蒸至八成熟後取出，瀝乾水，然後再用植物油炸，炸至黃褐色即可。切成塊之後撒上花椒粉和味精。

　　功效：此道菜有著寬胸理氣、健脾化痰的作用功效。可佐餐食用。

　　二、丹核佛片湯

　　材料：5個核桃仁、6片佛手片、15克丹蔘、50克白糖

　　方法：把丹蔘和佛手片一起加水煎煮成湯，將核桃仁和白糖搗碎搗爛成泥狀，然後加到丹蔘佛手片湯中，再用文化煮10分鐘即可。

　　功效：此食譜可以解鬱安神、疏肝理氣，有助促進睡眠。服用的時候每天2次，連續數天服用。

　　三、棗仁煎百合

　　材料：500克新鮮的百合、15克酸棗仁

　　方法：先用清水將百合浸泡24小時，然後洗淨，把棗仁直接炒一下，然後再加適量的清水煎煮，煮好之後將渣去除，再加百合，煮熟即可。

　　功效：此方可以養血安神，有助緩解失眠。每天服用2次，每次喝一小碗湯，吃百合。

　　四、糯米小麥粥

　　材料：50克糯米、50克小麥米

　　方法：直接把糯米好小麥米一起加水煮成粥即可，煮好之後可以加適量的白糖或紅糖。