薄荷花的養殖方法和注意事項
薄荷花又名水薄荷、魚香草、蘇薄荷，花朵為淡紅色、淡紫色或乳白色，雖看著平淡但也不失素雅，下下面是小編為你整理的關於方面的相關內容，希望能幫到你。
薄荷花的養殖方法
1：栽種前整地，薄荷對土壤要求不太嚴格，避免種植於酸鹼性嚴重失衡的土壤中，可選擇排灌較好向陽 的零散土地栽種，整地時可施足腐熟農家肥，並加入過磷酸鈣、骨粉等有機肥做基肥，施肥後淺耕把肥料翻拌 於土中，整平做畦。
2：繁殖栽種，薄荷主要繁殖方式是根莖繁殖及分株繁殖，薄荷繁殖能力較強，種芽不足時可用扦插和種 子育苗，提高種植密度。
3：田間管理，薄荷生長較快，每年可採收多次，為保證薄荷生長提高薄荷產量，需施足肥料，除基肥外 在薄荷生長期需按時追肥，薄荷栽種後要及時鬆土除草，保持田內整潔通風。薄荷澆水做到小水勤澆，保持土 壤溼潤即可。苗高16cm且每次收割後需及時追肥，以促生長的氮肥為主，每畝施用16kg尿素，配合澆水施入， 促進莖葉快速生長。
4：薄荷病蟲害防治，要做到早發現早治理，及時清除病殘株及葉片，可用120倍的波爾多液進行葉面噴灑 ，病害高發期可多次噴灑，每次噴灑後需用清水及時沖刷葉片，防治藥害及殘留，保證薄荷正常生長。
薄荷花養殖的注意事項
田間管理
薄荷花播種後應及時鎮壓，尤其是新平整的疏鬆田塊及冬季乾旱地區，鎮壓更重要，可以壓實土壤，壓碎土塊，填補土壤空隙，使種根與土壤緊密接觸，防止低溫凍壞種棍同時，土壤壓實後毛細作用加強，土壤下層的水分更易升到地表，有利於出苗。鎮壓後可提高出苗率，提早出苗且苗齡整齊。鹽鹼地不宜鎮壓，以免引起反鹽，傷害種根。
排水
薄荷花在生長過程中，如雨後積水或地下水位過高，都會影響正常生長。積水危害會使根系生長不良，易早衰，葉片脫落，嚴重影響產量。同時地下莖大量黴爛，對出苗極為不利。應及時挖深排水溝，降低地下水位並及時排除田間積水，降低土壤溼度，改善土壤理化性質，使土壤空隙度增大，通透性提高。提高地溫，可以促進薄荷花根系的發育，防止早衰和倒伏。同時，可減輕病害的發生，特別是鏽病和黑莖病危害。
澆凍水
在長期少雨乾旱和寒冷地區，播種後要防止寒流襲擊，對沒有鎮壓的地塊要先澆凍水，尤其是新整平的田塊。土質疏鬆，更應澆凍水。澆凍水可使土壤與種根緊密接觸，提高地溫，起防凍的作用，以利出苗。凍水必須在寒流襲擊之前適時進行，若過早因氣溫高，溼度大，會形成冬灌後出苗，易遭受凍害;而過遲則土壤凍結，水分不能下滲，發生地面積水結冰，薄荷花種根受到機械損傷。
防凍害
薄荷花播種後，應採取綜合措施預防凍害。首先，秋播時要確保質量，播種深度適中;第二，要適時播種，不宜過早，以防冬前大批出苗;第三，播種後鎮壓;第四，久旱無雨時，在寒流襲擊前澆一次凍水，防止幹凍受災。凍害發生後，應該根據情況及時採取下列補救措施。有條件的地方，在下次寒流到來之前，可用覆蓋物或及時灌水、鎮壓等措施來保根保苗幼苗遭受凍害後，要旱施提苗肥，改善營養，增強其抗性。凍害嚴重者，要及時進行移苗補缺，增施苗肥，加強管理。
中耕除草
在薄荷花出苗到封壟前，應進行鬆土除草，為壯苗早萌發創造條件。在幼苗初期，溫度低、光照弱，不利於根系的發育及幼苗萌發，且雜草生長快。因此，在第一次收穫後的薄荷花出苗後到封壟前，應鬆土2--3次，結合除草，可疏鬆土壤，破除板結，提高地溫，有利於壯根和幼苗生長。
摘心
摘心可以促進植株分杈，提高產量，提高葉面積係數。一般以摘掉頂端兩對幼葉為宜，摘心宜選在晴天進行，摘心後傷口可迅速癒合，防止病菌侵染。摘心後應立即施一次肥，促使分枝充分生長。摘心時間應依密度而定。定植較稀的，應早摘心，以促進側枝早發;定植較密的可適當晚摘心。
刨根
第1次薄荷花采收後，用鋒利的鋤頭、斜刀等工具，把地面殘留的老梗、雜草等刨掉，並依據根系的深淺，確定刨根的深度。刨根可起鬆土、除草、保墒及調節密度的作用。
覆蓋
第一茬薄荷花收割後，此時氣溫高，光照強，蒸發量大，為了確保第二茬薄荷花的出苗、全苗，應進行覆蓋，覆蓋可保墒防旱，可防大雨拍實土表，影響根系生長。此外，鹽鹼土覆蓋可防止返鹽。覆蓋物可就地取材，如亂稻草、麥秸、玉米秸等。覆蓋時應均勻一致，否則厚的地方因透氣不良難以出苗，薄的地方起不到遮陰保墒的作用，也難以出苗。出苗後應及時除去覆蓋物，否則薄荷花易徒長。
追肥
薄荷花生長期長，需肥量較大，除施足基肥外，還應追肥2--3次。每次每667平方米施尿素5kg。追肥的用量因土壤而異，肥力中上等的一般採取先控後促的施肥方法，即3--4月輕施苗肥與分枝肥，防止前期生長過旺，使後期造成落葉與倒伏。到了6月中上旬重施一次肥，此後不再施肥。在薄荷花生長期間，依據苗木長勢應進行葉面噴肥，一般噴施磷肥，鉀肥，增產效果十分明顯，能增產10%--15%，但噴施葉面肥應注意以下問題：
①葉面肥應嚴格控制其濃度範圍，濃度過低無增產效果，濃度過高會發生燒苗現象。一般用1%的過磷酸鈣加0.1%的氯化鉀等比例混合，每667平方米噴施100kg。
②噴施葉面肥應選擇陰天，或晴天的傍晚進行。薄荷花生長後期，需要大量的氮、磷、鉀營養元素，尤其是氮肥，此時根已逐漸衰老，或由於其他因素，根系吸收能力減弱。也可用尿素進行根外追肥，因尿素是中性肥料，對薄荷花的葉子無灼傷，不會造成落葉而影響產量。
栽培要點
選地、整地：選擇向陽平坦、肥沃、排灌方便的沙壤土種植。每畝施入農家肥4000kg，配施60kg複合肥作基肥。翻耕、整細、耙平做成1--1.2m寬的畦。
薄荷花的生長習性
薄荷花為淺根性植物，根莖大部分集中在土壤表層15釐米左右的範圍內，水平分佈約30釐米。根莖和地上莖均有很強的萌芽能力，生產上用以作為無性繁殖材料。薄荷對環境條件的適應性強，在海拔2100米以下地區都能生長。但喜陽光充足、溫暖溼潤環境，根莖在5-6℃萌發出苗，植株生長的適宜溫度為20-30℃，地下根莖在-30--20℃的情況下仍可安全越冬。
薄荷花屬長日照植物。性喜陽光充足，現蕾開花期要求日照充足和乾燥天氣，可提高含油、腦量。如後期雨水過多，則易徒長，葉片薄，植株下部易落葉，病害亦多。性喜中性土壤，PH值6.5～7.5的砂壤土、壤土和腐殖質土均可種植。薄荷花喜肥，尤以氮肥為主，忌連作。