小孩子腹瀉飲食有哪些禁忌
小孩腹瀉是一種常見的兒科疾病,也是由於日常生活沒有養成好的飲食生活習慣引起的。那麼,小孩腹瀉吃的方面有什麼禁忌呢?下面小編根據這個問題整理了相關的資料,希望你喜歡。
小孩子腹瀉飲食的5大禁忌:
1、避免食用高纖維食物 大部分的植物纖維均有促進腸蠕動的作用,因此在兒童腹瀉時,小兒腹瀉患者應避免食用纖維較多的食物,如葉菜類、筍類、瓜類、全穀類等。若為輕微的腹瀉,則可選擇葉菜較細嫩、纖維較少的食物,而且分量不宜過多。
2、供給主食類食物 要給兒童提供熱量,宜補充米飯等五穀食物,如嬰幼兒營養米粉、粥、白吐司等,但仍須視兒童的年齡及腹瀉情況而定。一般而言,嬰幼兒營養米粉容易消化,可防治小兒腹瀉。
對於已經會咀嚼的兒童,可喂粥及骨頭湯,除可補充熱量外,亦可提供流失的電解質。較大的兒童則可去皮的白吐司當作點心食用。
3、注意蛋白質的攝取 建議選擇瘦肉、去皮的雞肉、魚類、蛋、豆腐等較不油膩且又含蛋白質的食物。海鮮類的油脂含量雖然很低,但若要食用,須確保新鮮、衛生、以免因儲存不當,食用後造成有害菌侵入體內,再度引起小兒腹瀉。
4、調整嬰兒奶粉濃度 輕微的小兒腹瀉,可以將牛奶沖淡一些,如果兒童喝配方奶,應讓兒童喝固定的品牌,不要隨意更換,以免兒童不適應。如要為兒童選擇另一種品牌的奶粉,則要注意換奶粉過程中兒童是否有不適的腸胃反應,若有不適情形,暫時停止換奶粉。
5、小兒腹瀉的飲食需注意烹調方式 烹調方式應選擇清蒸、水煮的方式,避免油炸、油煎等不易消化的製作。
小兒腹瀉的食療方
1、炒米湯:將普通大米洗淨,涼幹,用大鍋炒至金黃色,加水煮粥,給孩子喝粥水。也有止瀉作用。
2、蔥頭飲料:蔥頭水不太好喝,眾所周知,蔥頭有殺菌,消炎作用。蔥頭飲料製法:把半個蔥頭切成小塊,加250毫升牛奶,略煮片刻,加適量蜂蜜。最好在睡前飲。
3、姜蛋療法:取50克生薑加水煮沸,放入鴨蛋2個,攪勻,再加白酒20毫升,鹽少許,煎煮5分鐘即可,吃蛋喝湯後蓋被休息,對秋季感冒、腹瀉的防治效果極佳。
4、薑糖水:先用紅糖加適量水,煮沸後加生薑,10分鐘後趁熱喝下,可暖胃。
小編提醒:寶寶腹瀉會丟失大量的水和電解質,腸腔內的水分不但不能吸收,還會有大量的水析出,如果只喝白開水,是不能被腸道吸收的,還會出現喝水拉水現象。這時如果能口服補液鹽***電解質***,不但能吸收水分,還能吸收補充的電解質,起到止瀉作用。
上面小編分享了小孩子腹瀉飲食禁忌,對你有幫助嗎?