夏季喝冷飲都有哪些禁忌
炎熱夏日到來,每個人都盼望著“涼爽一夏”。於是,雪糕、汽水、冰啤……輪番上陣。那麼夏季吃冷飲好嗎?下面,小編為大家介紹一下夏季喝冷飲的禁忌,歡迎大家閱讀。
夏季喝冷飲的禁忌1:忌吃不衛生的冷飲
由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此,吃了不潔的冷飲,就會危害身體健康,故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。過多的冷飲,不僅會引起胃腸道消化功能紊亂,還可能誘發更為嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人,最好禁用冷飲。
夏季喝冷飲的禁忌2:忌吃不新鮮的冷飲
吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳,要認真檢視冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉澱,瓶裝飲料應該不漏氣,開瓶後應有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉澱、凝塊、雜質,有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生鏽、漏氣或漏液,蓋子不應鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用。
夏季喝冷飲的禁忌3:早餐別再喝冰的飲料
人的體內永遠喜歡溫暖的環境,身體溫暖,微迴圈才會正常,氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。
所以吃早餐時,千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等,短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服,事實上會讓你的身體日漸衰弱,這是為什麼呢?
吃早餐應該吃“熱食”,才能保護“胃氣”。中醫學說的胃氣,其實是廣義的,並不單純指“胃”這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。
因為早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態,假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。
夏季喝冷飲的禁忌4:忌食用過多冷飲
吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,並刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響人體對食物中營養成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃。忌在劇烈運動後吃大量冷飲人在劇烈運動後,會導致體溫升高、咽部充血。此時,胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激,就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其它病症。
哪些人夏季不宜喝冷飲:
炎熱夏天喝杯冷飲最愜意不過了,但冷飲雖能暫時消暑,但性質寒涼,容易損傷人體的陽氣,以及脾胃的消化功能,千萬不要貪圖一時痛快而飲用過量。以下七類人群則要特別注意,最好別喝或少喝冷飲。
1、妊娠期婦女:妊娠期如過食冷飲,可能會損傷脾胃陽氣,使寒氣內生,發生腹痛、腹瀉等症狀。胎兒會在子宮內躁動不安,胎動會變得頻繁。
2、陽虛體質:陽虛體質是指陽氣不足,以形寒肢冷為特徵。其特點是形體多白胖、肌肉不健壯,平時手腳冰涼、舌胖且邊有齒痕,易出汗、大便溏薄、小便清長。陽氣的功能是溫煦人體,而冷飲易損傷陽氣,令人失去溫煦之功。
3、淤血體質:淤血體質是指血液執行不暢的體質狀態。其特點是形體瘦、面色晦暗、容易出現淤斑、易患疼痛、口脣暗淡或紫、舌質暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脫髮、肌膚幹。具體表現為女性生理期容易痛經,男性身上多有淤青。這類人吃冷飲會使血流不暢,加重淤血。
4、月經期婦女:月經期應避免寒涼食品,否則血遇寒則凝滯,血脈不通暢可引起月經不調、痛經、閉經等問題。
5、兒童:處於生長髮育期的幼兒尤其要注意。有調查顯示,廣東地區有喝涼茶習慣的兒童,生長曲線低於沒有喝涼茶習慣的兒童。
6、老年人:隨著年齡增長,老年人的脾胃消化功能日漸虛弱,進食冷飲,會出現胃脘疼痛、怕冷、不想吃飯、時而腹瀉等症狀。
7、胃病患者:患有慢性胃炎,胃、十二指腸潰瘍的病人也要避免吃冷飲,否則會加重病情。