孩子秋天飲食有哪些保健常識
涼爽的秋季來臨,人們也要隨著做好養生保健。那麼你們知道孩子秋天飲食的保健常識是什麼嗎?接下來小編和你一起了解孩子秋天飲食的相關常識吧。
孩子秋天飲食的保健常識
1、飲食飲水防秋燥
媽媽們應注意多給寶寶吃些潤燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜,如胡蘿蔔、冬瓜、銀耳、蓮藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等,還要注意少食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外,及時為寶寶補充水分也是相當必要的,除日常飲用白開水外,媽媽們還可以用雪梨或柚子皮煮水給寶寶喝,同樣能起到潤肺止咳、健脾開胃的功效。
2、冷飲西瓜需慎食
秋季寶寶易生消化系統疾病,需特別注意飲食衛生,少吃冷飲,以免對幼嫩的腸胃造成刺激;再有,西瓜屬性寒之果品,秋季多食易傷脾胃,因此不宜讓寶寶多吃。
3、重視飲食衛生
幼兒應少吃生冷食物,不吃隔夜飯菜和不潔食物,半成品和熟食應在取食前充分蒸透燒熟。同時,應格外強調幼兒及其撫養者在飯前便後洗手,將幼兒所用餐具定期清洗消毒。只有重視了飲食衛生,才能較好地預防或減少幼兒疾病的發生,保證幼兒健康成長。烹調手段應以蒸、煮、燉、煨、炒為主,口味宜清淡,多補充一些湯水,以減緩氣候乾燥對孩子的不良影響。
4、多補充水分
天氣炎熱乾燥,寶寶出汗較多,體內的水分、氯化鈉和水溶性維生素***主要是維生素B和維生素C***也會隨著汗流失,引起水鹽代謝失調。因此,要注意給寶寶補充水分,包括白開水或礦泉水,讓孩子從小養成喝水的習慣。也可以來點傳統的所謂消暑湯,如綠豆湯、蓮子百合湯等。
孩子秋天適宜的食物
1.1、梨子
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛以及便祕、尿赤等症狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
1.2、蘿蔔
蘿蔔能夠調理脾胃,對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
1.3、百合
百合對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對人非常有益。
孩子秋天喝的粥
1、青菜粥
材料:大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心***菠菜、油菜、白菜等的菜葉***1小勺。
步驟:把米洗乾淨加適量水泡1~2小時,然後用小火煮40~50分鐘。在停火之前加入過濾的青菜心,然後再煮10分鐘左右即可。
2、胡蘿蔔粥
材料:大米2小匙、水120毫升、過濾胡蘿蔔小匙。
步驟:把大米洗乾淨用水泡1~2小時,然後放鍋內用微火煮40~50分鐘。停火前不久加入過濾胡蘿蔔,再煮10分鐘左右。
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