檸檬草的功效與作用及食用方法

　　說到檸檬草很多人都覺得和檸檬肯定有關係。其實檸檬是一種植物，是香茅的別稱，跟檸檬沒多大關係。以下是小編為你整理有關於檸檬草的功效與作用，希望能幫到你。

　　檸檬草的功效與作用

　　1、檸檬草能健胃消食、緩解腹痛。在印度傳統醫術中，檸檬草可以治療胃痛、腹痛、頭痛、發燒發熱、皰疹等，減輕感冒症狀。

　　2、檸檬草還能防止貧血及滋潤面板，因其富含維生素C，許多女性都喜歡通過食用檸檬草改善面色蒼白、萎黃、眩暈，以達到養顏美容的效果。

　　3、用檸檬草泡茶，有助於調節油脂分泌，促進血液迴圈，具抗菌能力，用茶湯清潔不僅對油性的膚質和髮質有奇效，還可以通過泡腳來治療香港腳或流汗過度。

　　4、除此之外，也因為檸檬草富含檸檬醛，在胃中能與胃酸中和，轉為弱鹼性，提高腸胃蠕動機能，達到健胃幫助消化的目的，能起到消除水腫及多餘脂肪的效果，不少年輕人都將其視為減肥茶的一種。

　　5、其氣味芬芳且具有殺菌抗病毒的作用，從古至今受到醫家的推崇，平常多飲用檸檬草，可以增強自身免疫力，有效預防疾病，達到有病治病，無病防身的效果。

　　1、用沸水先溫熱茶壺、茶杯，然後倒掉，將其瀝乾。

　　2、把5克左右的檸檬草，裝入溫過的壺中，再次注入沸水，檸檬草香會隨著沸水慢慢飄散開來。

　　3、按照先注入沸水，再放入檸檬草的順序，不僅能維持茶色，保有茶香，也能令其更耐泡。有條件的話，使用透明精緻的茶壺會讓茶色更美，也能令心情愉悅。

　　4、放置大約3分鐘後再飲用，可以令茶香更好地融入在水蒸氣中，留在脣齒間。

　　5、沖泡第二次的時候需要靜置大約7分鐘，而第三次大約要10分鐘左右。

　　6、泡茶間隙最好將檸檬草取出，以免浸泡過久讓茶湯變味，而且適時取出，也能檸檬草香味持續時間更長。

　　1、檸檬草可清潔面板

　　檸檬草對人類的面板有很好的清潔作用，它可以調節人類身體油脂的分泌，特別適合油性面板或者油性發質的人使用，能讓他們的油脂分泌量減少，起到濃度清潔面板的作用。另外檸檬草對人類的血液迴圈還有很強的調理功效，可以減少一些血管類疾病的發生。

　　2、檸檬草可以消炎殺菌

　　檸檬草一種消炎殺菌功效特別出色的野生植物，它可以用於人類的腸炎、胃炎以及胃痛和發燒等多種疾病的治療，另外人們食用以後還有利尿解毒和消除水腫的功效，對人類的小便不利以及身體浮腫都有明顯治療效果。

　　3、檸檬草可做調味料

　　在人們喜歡的泰式料理中，檸檬草是一種不可缺少的調味品，這種檸檬草具有淡淡的香氣，還一種清涼冰爽的感覺，是泰式美食的一大特色，在中國南方的海南雞飯中也有這種檸檬草的存在。人們經常食用檸檬草調製的食品，可以起到提高身體免疫力的作用。