懷孕的時候可以吃什麼食物

  懷孕期間的飲食很重要,吃對食物對孕婦來說更重要,吃好每一餐,為自己和肚子裡的小寶寶補充營養吧!下面是由小編為大家整理的懷孕的時候可以吃什麼,希望大家喜歡!

  懷孕的時候可以吃的食物

  多食新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕 婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。蔬果中懷 孕吃什麼好呢?蔬果分為兩類:一類維生素C含量高,一類維生素A含量高。維C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。維生素A怎麼補充?每日要用二份深黃色水果和深綠色蔬菜,每份半杯,包括杏、甜瓜、胡蘿蔔、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。

  多吃粗糧,少食精製的米、面,懷 孕期間的飲食要注意這點,因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和麵多。

  多吃穀類、花生等,因為這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。

  每天可加食1—2個雞蛋,因為雞蛋被稱為“理想的營養庫”,含有幾乎人體所需的所有營養。蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。

  多注意補充微量元素,如鋅、鎂、碘、銅等。此時懷 孕吃什麼好呢?在動物類食品、豆類、穀類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。

  孕婦飲食禁忌

  1、酒:酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦在懷孕期間應禁止喝酒,含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。

  2、過多的糖:糖在人體內的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發育。糖不是基本的營養物質,且攝入過量的糖分會造成孕婦超重。

  3、味精:味精的成份是穀氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,不利於胎兒神經系統的發育。

  4、醃製食品:這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。

  5、含咖啡因的食品:懷孕的女性不要過多飲用咖啡、茶以及其他咖啡因的飲料和食品。咖啡因作為一種能夠影響到女性生理變化的物質,可以在一定程度上改變女性體內雌、孕激素的比例,從而間接影響受精卵在子宮內的著床和發育。

  6、各種“汙染”食品:應儘量選用新鮮天然食品,避免食用含食品新增劑、色素、防腐劑的食品,熟食。水果等要洗淨後才食用容易懷孕的食物,以避免農藥殘留。

  孕婦早餐食譜

  1、蝦仁紫菜餛飩湯:

  【原料】鮮蝦150克,餛飩皮50克,紫萊5克,蝦皮10克,木耳10朵,蔥、薑汁、食鹽、味精,香油,醬油少許。

  【製法】

  ***1***鮮蝦去殼,去掉蝦背上的黑線,用開水焯後,擠出水,剁成細蓉狀。

  ***2***將木耳去雜,洗淨,剁碎。

  ***3***用蔥、薑汁把蝦蓉、木耳拌好,放鹽,使成鮮鹹口味的餡料。

  ***4***用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩,用鍋放水煮餛飩。

  ***5***用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油,用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

  【功效】

  可經常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘,能促進內分泌系統的發育,促進甲狀腺素的合成,有利於大腦細胞和智力的發育。

  2、排骨海帶面:

  【原料】排骨150克,發好海帶100克,雜麵條100克,姜、食鹽適量。

  【製法】

  ***1***排骨洗淨放在鍋中加水煮,水開後,撇去血沫。把薑切片放入湯中同煮。

  ***2***海帶泡發後,洗淨,切成寬條,放進排骨湯中一起煮。

  ***3***排骨、海帶九成熟時,把麵條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。

  【功效】

  排骨營養價值高,含鈣量高,海帶含碘、磷、鉀等礦物質。可預防痴呆兒的發生,對於胎兒骨骼,內臟、大腦發育均有好處,可經常食用。

  3、棒糝南瓜粥:

  【原料】南瓜150克,玉米碴50克。

  【製法】

  ***1***南瓜洗淨切塊。

  ***2***煮鍋中放入玉米碴和水,用大火煮開後,改微火煮。

  ***3***玉米渣煮到半熟時,把南瓜塊放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟變稠。

  4、奶油磨菇湯:

  【原料】鮮牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食鹽、味精少許。

  【製法】

  ***1***火腿、口蘑切成小碎丁。

  ***2***把牛奶煮開放***蘑、火腿,把土豆泥攪拌在牛奶中,煮開後,放上鹽、味精即可。

  【功效】

  牛奶含蛋白質,脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇,還含有核黃素、硫胺素等,能夠給機體提供能量、無機鹽、維生素等,有利於胎兒的大腦發育。孕早期很多孕婦的胃口都不是很好,所以食物還是以清淡爽口比較好。希望我的食譜能給孕早期的孕婦帶來好的食慾。