懷孕的時候可以吃什麼食物

　　懷孕期間的飲食很重要，吃對食物對孕婦來說更重要，吃好每一餐，為自己和肚子裡的小寶寶補充營養吧!下面是由小編為大家整理的懷孕的時候可以吃什麼，希望大家喜歡!

　　懷孕的時候可以吃的食物

　　多食新鮮的瓜果蔬菜，可供給孕 婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。蔬果中懷 孕吃什麼好呢?蔬果分為兩類：一類維生素C含量高，一類維生素A含量高。維C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。維生素A怎麼補充?每日要用二份深黃色水果和深綠色蔬菜，每份半杯，包括杏、甜瓜、胡蘿蔔、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。

　　多吃粗糧，少食精製的米、面，懷 孕期間的飲食要注意這點，因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和麵多。

　　多吃穀類、花生等，因為這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。

　　每天可加食1—2個雞蛋，因為雞蛋被稱為“理想的營養庫”，含有幾乎人體所需的所有營養。蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。

　　多注意補充微量元素，如鋅、鎂、碘、銅等。此時懷 孕吃什麼好呢?在動物類食品、豆類、穀類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。

　　孕婦飲食禁忌

　　1、酒：酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦在懷孕期間應禁止喝酒，含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。

　　2、過多的糖：糖在人體內的代謝會大量消耗鈣，孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發育。糖不是基本的營養物質，且攝入過量的糖分會造成孕婦超重。

　　3、味精：味精的成份是穀氨酸鈉，進食過多可影響鋅的吸收，不利於胎兒神經系統的發育。

　　4、醃製食品：這類食品雖然美味，但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等，對身體很不利。

　　5、含咖啡因的食品：懷孕的女性不要過多飲用咖啡、茶以及其他咖啡因的飲料和食品。咖啡因作為一種能夠影響到女性生理變化的物質，可以在一定程度上改變女性體內雌、孕激素的比例，從而間接影響受精卵在子宮內的著床和發育。

　　6、各種“汙染”食品：應儘量選用新鮮天然食品，避免食用含食品新增劑、色素、防腐劑的食品，熟食。水果等要洗淨後才食用容易懷孕的食物，以避免農藥殘留。

　　孕婦早餐食譜

　　1、蝦仁紫菜餛飩湯：

　　【原料】鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、薑汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。

　　【製法】

　　***1***鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯後，擠出水，剁成細蓉狀。

　　***2***將木耳去雜，洗淨，剁碎。

　　***3***用蔥、薑汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮鹹口味的餡料。

　　***4***用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。

　　***5***用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

　　【功效】

　　可經常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進內分泌系統的發育，促進甲狀腺素的合成，有利於大腦細胞和智力的發育。

　　2、排骨海帶面：

　　【原料】排骨150克，發好海帶100克，雜麵條100克，姜、食鹽適量。

　　【製法】

　　***1***排骨洗淨放在鍋中加水煮，水開後，撇去血沫。把薑切片放入湯中同煮。

　　***2***海帶泡發後，洗淨，切成寬條，放進排骨湯中一起煮。

　　***3***排骨、海帶九成熟時，把麵條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。

　　【功效】

　　排骨營養價值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質。可預防痴呆兒的發生，對於胎兒骨骼，內臟、大腦發育均有好處，可經常食用。

　　3、棒糝南瓜粥：

　　【原料】南瓜150克，玉米碴50克。

　　【製法】

　　***1***南瓜洗淨切塊。

　　***2***煮鍋中放入玉米碴和水，用大火煮開後，改微火煮。

　　***3***玉米渣煮到半熟時，把南瓜塊放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟變稠。

　　4、奶油磨菇湯：

　　【原料】鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許。

　　【製法】

　　***1***火腿、口蘑切成小碎丁。

　　***2***把牛奶煮開放***蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開後，放上鹽、味精即可。

　　【功效】

　　牛奶含蛋白質，脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇，還含有核黃素、硫胺素等，能夠給機體提供能量、無機鹽、維生素等，有利於胎兒的大腦發育。孕早期很多孕婦的胃口都不是很好，所以食物還是以清淡爽口比較好。希望我的食譜能給孕早期的孕婦帶來好的食慾。