少年健康飲食食譜

  少年正是長身體,需要各種營養的時候,健康的飲食食譜有哪些呢?以下是由小編整理關於的內容,希望大家喜歡!

  

  兒童營養食譜之早餐篇

  1、水煮雞蛋。雞蛋蛋白質含量極其高,可維持身體細胞的生長髮育,修復受損細胞等,增加兒童的免疫力,減少生病感冒的概率,以免家長們擔驚受怕。水煮雞蛋,口感鮮嫩且清淡,是兒童最佳的早餐之一。

  2、全麥麵包。兒童應該多吃些麵食,攝取豐富的碳水化合物,補充能量、體力。全麥麵包不僅碳水化合物充足,而且還有豐富的膳食纖維,能夠促進消化,緩解小兒便祕問題。

  兒童營養食譜之午餐篇

  1、西紅柿炒雞蛋。西紅柿維生素C含量高,水分充足,有促進兒童面板微迴圈,預防面板性疾病,並且西紅柿炒雞蛋不乏蛋白質、微量元素等營養,是不錯的午餐食譜。

  2、水煮西蘭花。西蘭花不僅有強抗氧化作用,還有抗癌作用,抑制體內細胞異變,保持兒童身體發育。水煮西蘭花,口感爽脆,多汁多纖維,適宜兒童食用,是不錯的一道午餐食譜。

  兒童營養食譜之晚餐篇

  1、水煮魚肉片。魚肉味鮮美,質地柔軟,口感上就是兒童的最愛,另外魚肉鈣質、蛋白質、微量元素含量極高,脂肪含量低,是最佳的養身晚餐之一,家長們可以多水煮魚片給小孩子們食用。

  2、薺菜炒肉。薺菜是一種野菜,有清熱解火,明目養睛,護肝護脾的作用,適量給兒童準備薺菜炒肉這道營養菜,對其身體大有益處,作為晚餐食譜,薺菜炒肉還能起到緩解煩悶情緒和安神的作用。

  青少年健康飲食注意

  1、飲食定時定量,不少於三餐

  青少年這個時候的消耗比較的多,飲食需要定時定量,而且飲食一定要有三餐。青少年每天需要250毫升以上的乳品,每天都需要供應富含營養元素的蔬菜水果。比如可以多吃蘑菇、木耳、動物血、肝等食物。

  2、低營養食物及快餐應少吃

  青少年是一個需要充足營養的年齡,平時飲食最好是少吃高熱量低營養的零食,或者是快餐食品。青少年要養成愛吃雜食的習慣,比如可以多吃核桃、堅果、黑米粥等食物。

  3、不宜暴飲暴食或者節食

  青少年的女性很容易出現跟風減肥的壞習慣,比如節食,節食不當會導致人體營養嚴重失衡、抵抗力下降,有些女孩子甚至還會出現閉經的現象,還有可能會引起“神經性厭食症”。暴飲暴食也是這個年齡段要注意的一個壞習慣,暴飲暴食也會讓營養失去平衡,對身體造成影響。

  青少年應多吃的食物

  魚肉

  魚肉中含有豐富的蛋白質,青少年多食對於智力的發育較有好處。

  胡蘿蔔

  胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,對調節生理功能有重要的作用。

  豆漿

  豆漿中的營養成分比較豐富,常喝能改善記憶力和思維能力。

  蕎麥

  蕎麥屬於粗糧,對於青少年身體的健康發衣有積極的促進作用。

  牛奶

  牛奶是最佳的補鈣飲品,可有效的促進青少所的骨骼發育。

  雞蛋

  雞蛋能有效提高青少年的注意力,補充維生素。

  青菜

  青菜含鐵豐富,多食可加速血液迴圈,改善注意力不集中的現象。

  瘦豬肉

  瘦豬肉中含蛋白質,對青少年的生長髮育有益

  動物肝臟

  動物肝臟中含有豐富的鐵,對於處於發育期的青少年的健康有益。