冬季養生五穀粥
飲食以清淡為主。飲食以穀類和蔬果為主。少吃油炸食物,因為油炸食物不易消化,還會加重消化道負擔,引起消化不良。在寒冷的冬季喝點五穀養生粥對我們的健康有很多好處。下面就讓小編告訴你,歡迎參閱
第一:多谷粗纖維粥
材料:蕎麥、玉米、黃豆、茯苓、燕麥、蕎麥、銀杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃
做法:將所有的食材一起放入鍋中熬粥,起鍋之前加入適量的白糖調味。
功效:這道食譜具有很好的降脂以及降低血壓的作用,特別適合一些患有心血管疾病的患者或者是便祕肥胖的患者服用,具有很好的養生作用。
第二:八寶粥
材料:糯米、紅棗、蓮子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花醬、白糖
做法:將所有的食材清洗乾淨,然後去除果核切片備用;將所有的食材一起放入鍋中,大火燒開之後小火慢慢的煲粥。
功效:這道食譜味道鮮甜,服用之後能夠很好的促進消化以及吸收。八寶粥中含有大量的無機鹽以及碳水化合物,適合一些身體虛弱的人群服用,孕婦也非常適合喲!
第三:蓮子糯米粥
材料:蓮子、糯米、白糖
做法:將蓮子清洗乾淨之後去除蓮子心,最後放入溫水中浸泡;將糯米淘洗乾淨之後放入清水中浸泡兩個小時左右;在乾淨的鍋中加入蓮子以及糯米,然後慢慢的熬粥;起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效:這道食譜具有很好的滋補作用,在冬天的時候服用具有很好的養生作用。不僅能夠清熱去火,同時對於一些乾燥咳嗽的情況治療效果也不錯。另外,這道食譜雖然具有補中氣的效果,但是孕婦並不適合服用,如果大量服用很容易出現流產的情況。
第四:糙米排骨粥
材料:糙米、排骨、生薑、食鹽
做法:將糙米洗乾淨之後用清水浸泡兩個小時,最後取出瀝乾水分;將排骨清洗乾淨之後放入開水中焯一遍;最後將糙米、排骨還有薑片一起放入鍋中熬煮成粥,起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。
功效:這道食譜中含有豐富的人體所需要的多種營養物質,例如維生素、鐵質、鋅元素、蛋白質以及糖類等等。
第五:什錦甜粥
材料:大米、小米、綠豆、花生、紅棗、核桃仁、葡萄乾、白糖
做法:將食材清洗乾淨,米類浸泡兩個小時,綠豆浸泡半個小時;然後將所有的食材一起放入鍋中煲粥,然後一邊小火慢熬另一邊則是進行攪拌,起鍋之前加入白糖。
功效:這道食譜味道香甜爽口,所含有的營養型別非常的豐富,含有大量的碳水化合物、蛋白質以及維生素等等,經常服用能夠很好的提高身體素質。
第六:紅棗桂圓黑米粥
材料:紅棗、桂圓、黑米、白糖
做法:將紅糖還有桂圓清洗乾淨之後去除外殼和果核,然後和黑米放入鍋中熬粥,起鍋之前加入白糖調味。
功效:這道食譜具有很好的保健脾胃、肝臟的作用,特別適合一些體虛還有貧血、腎虛的患者服用,具有很好的滋養功效。
第七:紅豆粥
材料:紅豆、大米、白糖
做法:將所有的食材放入鍋中,加入清水熬粥,起鍋之前加入白糖。
功效:這道食譜具有很好的清熱利尿以及止渴潤燥的功效,非常的適合在冬季上火的時候服用。
第八:紅棗糯米粥
材料:紅棗、糯米、山藥、薏仁
做法:將所有的食材洗乾淨之後放入鍋中熬粥,最後放入少量的白糖,起鍋服用。
功效:這道食譜特別適合一些病癒的人或是身虛、營養不良還有貧血的患者服用,因為他具有很好的保健脾胃以及補血養氣的效果。