鐵觀音有哪些功效

  鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物質,茶多酚和生物鹼,下面是小編推薦給大家的鐵觀音的功效,供大家參考。

  鐵觀音的功效

  1、防治心血管疾病

  鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡鹼對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。

  2、防治齲齒

  鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質相結合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。由此可見,飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預防作用,對已得齲齒的人有治療作用。

  3、防治糖尿病

  經常喝鐵觀音可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類,能防止糖尿病的發生。對於中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少,或完全正常;對於嚴重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各種主要症狀減輕。

  總得來說喝鐵觀音對人體的健康有很大的幫助,因此日常可以多喝一些鐵觀音,由其是對於電腦一族來說喝鐵觀音還可以起到一個防輻射的作用呢?當然了一次性也不要喝太多的鐵觀音了,因為鐵觀音具有提神的作用,喝太多了,容易睡不著。

  鐵觀音的儲存方法

  影響茶葉品質的原因有五個:水分 、溫度 、空氣 、光線 、異味。一般都要求低溫和密封真空,這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味,但是在實際的儲存中會經常出現茶葉儲存時間雖不長,但色香味卻均不及開始泡飲的情況,原因在於茶葉發酵後的烘乾程度。

  1、現代貯藏方法中,效果較佳的是:

  抽氣充氮貯藏法

  是在密閉的盛器中,用氮氣取代空氣,使茶葉在無氧條件下貯藏。具體做法是:先將經過乾燥的茶葉裝入帶有卷邊蓋的茶罐或鋁箔袋內,然後抽去空氣,充入純氮氣,最後密封。茶葉貯存在充氮的盛器中,能夠防止茶葉內含物耿氮化變質。在常溫下,一般在一年內可保持品質不變。如能置於低溫狀態下貯藏效果更佳。

  低溫貯藏法

  是在低溫狀況下,防止茶葉氧化變質。具體做是:先將乾燥的茶葉***茶葉含水量百分之五以下***,裝入密封性較好的貯器中,置於攝氏三度以下低溫貯藏。大宗茶葉貯存,要建造專用冷庫,防潮、隔熱,庫內空氣相對溼度保持在百分之五十左右。

  2、居家飲用的少量茶葉,常採取:罐藏

  最好是錫罐,或雙層蓋的鐵皮罐,將茶葉用紙包好,或直接裝入罐,儘量搖緊裝足,不留空隙,減少罐內空氣,以有利於保持茶葉的品質。裝好後,蓋好雙層蓋,蓋日縫用膠紙緊封。罐外再套兩層尼龍袋,並緊扎袋口,如將罐茶貯於冰箱內或乾燥器內,效果更好。

  尼龍袋貯藏等簡易方法

 

  尼龍袋貯藏,要選用無毒無味、密閉性較好的尼龍袋。先將茶葉用乾淨的白紙包好,再裝入袋中,輕輕擠壓,使袋內空氣排出,緊扎袋口,然後再取一尼龍袋套在裝好茶葉袋子外面,排氣後緊扎袋口,置於乾燥、無味的鐵筒內貯存。

  鐵觀音的減肥健美作用

  肥胖症是一種伴隨人們生活水平不斷提高而出現的營養失調性病症,它是由於營養攝取過多或是體內貯存的能量利用不夠而引起的。肥胖症不僅給人們日常生活中帶來諸多不便,而且也是引發心血管疾病、糖尿病的一個原因。1996年,福建省中醫藥研究院對102個患有單純性肥胖的成年男女,進行了飲用鐵觀音減肥作用的研究。

  研究表明,鐵觀音中含有大量的茶多酚物質,不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。福建省泉州市人民醫院採用鐵觀音減肥茶對164個患肥胖病的人進行治療,每天服減肥茶12~14克,15天為一個療程。經過兩個療程的觀察,患者的血脂、甘油三酯和膽固醇都有明顯下降,體重也隨之減少,治療總有效率達70%以上。

  各種茶葉的功效大全

  1、波蘆媚那: 味道重,調整消化系統,醒酒醒腦。

  2、泰姆茶: 抑制氣喘,適小孩飲用。

  3、薑母茶: 去風發汗,開脾胃。

  4、綠茶: 利尿。

  5、楊桃茶: 退火,止咳,化痰。

  6、葡萄乾茶: 強精,補血,補腦。

  7、枸杞茶: 退肝火,養腎氣,明目。

  8、綠豆茶: 退火,潤燥,解毒,利尿。

  9、黑豆茶: 解腎毒火,提神,化痰。

  10、大麥茶: 去溼止癢。