春季健脾養胃喝什麼粥

  春季健脾養胃喝的粥有很多種。春季,脾胃虛,喝粥養生最好不過。 粥對女性或者老人,小孩都容易吸收,脾胃不好的人可以喝粥來養身體。下面是小編整理的資料,希望大家能喜歡!

  春季健脾養胃必須喝粥

  1、糯米麥粥

  糯米500G小麥600G煮成稀粥,食時加白糖。補腸胃,強氣力,養心神,斂虛汗

  2、麥皮牛奶粥

  麥皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黃油5G,鹽適量。麥皮煮粥***線以水浸泡約半小時***將熟時加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛。 益氣健胃,可治經常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等症。也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。

  3、牛肉粥

  鮮牛肉50G加糯米100G砂鍋內煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可。補中益氣,滋養腸胃。不宜涼吃需趁熱食用。

  4、羊肉粥

  羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,姜3片細鹽少許。砂鍋煮粥。趁熱服用,冬季為佳。益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾。

  5、早晚養胃粥

  粳米50克、大棗10個、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨。三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。根據個人口味調味後早晚食用。養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

  6、山藥百合大棗粥

  將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者,患者常表現為胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

  7、桑椹粥

  將煮好的大米白粥、小米粥、麥片粥等白味粥,調入桑椹粒和桑椹汁。通便養胃、消暑清熱。

  8、沙蔘米粥

  北沙蔘,粳米,冰糖,水;製法:每次取北沙蔘15克,搗碎,選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內,加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯麵有油為度。或用新鮮北沙在30克,洗淨切片,如法同煮為稠粥;若用南沙蔘煮粥、則先將南沙蔘碾成細粉,每次用粉15克,調入粥內,同煮為稠粥。早晚二次溫熱服食。3~5天為一療程。具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用。

  9、養胃粥

  粳米100克,糯米100克,紅棗10枚,熟牛肚200克,牛肉湯1000毫升,蔥薑末少許,文火煮成粥,加少量麻油、味精後,供一日4—5餐食用。有養胃、健脾、補中益氣的功效

  10、鍋巴蓮子粥

  大米鍋巴適量,蓮子去芯60克,白砂糖少許。先用大米煮飯,留取鍋巴適量;蓮子去芯洗淨,用水泡發;把鍋巴和蓮子加水,用大火煮開再用小火開,約1個小時煮粥食之。

  11、益智粳米粥

  粳米50克,益智仁5克。首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗乾淨入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。功效:補中益氣,健脾養胃,適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。

  12、西瓜皮粥

  西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,與粳米同煮。先用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,放入白糖即成。功效:清熱解暑、利尿消腫的作用。

  13、核桃粥

  核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。先把核桃去殼切成丁狀,然後放洗淨的白米入鍋內煮成糊狀時,最後倒入核桃丁與冰糖即可。功效:補氣養,潤燥化痰,滋肺潤腸。

  14、山藥糙米粥

  糙米1杯水,6杯山藥半根,枸杞10~20克,土茯苓3~5塊,一杯糙米、六杯水,放入砂鍋,大火煮。山藥洗淨去皮,山藥切丁,待糙米煮沸後,放入切丁的山藥,枸杞***20粒左右***和土茯苓***3~5粒***,洗淨枸杞和土茯苓即可加上***如不喜歡土茯苓的味道微澀則可不加入***,蓋上鍋蓋轉小火煮30分鐘即可。

  健脾養胃四絕招

  除了合理飲食外,下列方法,選擇第一個加上其餘三法中的任一個,都能幫您健脾胃。

  1、捏脊。捏脊療法通常用於小兒,但它對成年人一樣有效,適用於消化不良、口臭、胃脹、胃痛、腹瀉、萎靡不振、乏力等患者。每日捏1—2遍,堅持1周即可見效。先在背部輕輕按摩幾遍,使肌肉放鬆,然後用拇指、食指、中指、無名指同時提拿背部正中的面板,沿脊柱自下而上,雙手交替向前捻動。每捏三下將面板提一下,這叫做“捏三提一法”。捏起面板多少及提拿用力大小要適當,不可擰轉;且要直線前進,不可歪斜。

  2、揉臍。一手掌心或掌根貼臍部,另一手按手背,順時針方向旋轉揉動,每次約5分鐘,每日1—2次。此法能溫陽散寒、補益氣血、健脾和胃、消食導滯,多用於消化不良、胃寒、腹脹、腹痛、腹瀉、便祕的患者。

  3、擦小腹。兩手分別緊貼肚臍兩側,上下來回擦動,發熱為止。胃脹、腹痛的病人可選用,每日2—5次。肚臍兩側旁開2寸為天樞穴,這個方法能刺激此穴,治療急慢性胃腸炎及消化功能紊亂引起的積食、嘔吐、腹瀉、便祕等。

  4、按揉足三裡。足三裡是人體的保健要穴,位於膝眼外下方。每日按揉50—100次,能健脾和胃、調中理氣、導滯通絡,適用於各種型別的脾胃病變。