菊花腦的藥用價值

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　　菊花腦為菊科菊屬草本野菊花的近緣植物,有小葉菊花腦和大葉菊花腦兩種,以大葉者品質為佳。菊花腦雞蛋湯是夏日防暑清火的佳品。菊花腦不僅營養豐富,且有清熱解毒,調中開胃,降血壓之功效,是一種很有開發前景的野生蔬菜。

　　菊花腦除含有蛋白質、脂肪、纖維素和維生素等營養物質外,還含有黃酮類和揮發油,有特殊芳香味,食之涼爽清口。可以炒食、涼拌或煮湯。

　　性味：味苦;辛;性涼

　　功能主治：清熱解毒。主治風火赤眼;鼻炎;咽喉腫痛;支氣管炎;瘡癤腫痛。

　　用法用量，內服:煎湯,15-30g。外用:適量,搗敷;或煎湯薰洗。

　　1、緩解頭暈目眩

　　用於感冒風熱,發熱頭昏;肝經有熱;目赤多淚,或肝腎陰虛,眼目昏花;肝陽上亢,眩暈頭痛;瘡瘍腫痛。現代又用於冠心病、高血壓病。

　　2、鎮靜殺菌

　　有鎮靜、解熱作用。對金黃色葡萄球菌、乙型鏈球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結核菌及流感病毒均有抑制作用。能明顯擴張冠狀動脈,並增加血流量。可增強毛細血管抵抗力。菊甙有降壓作用。

　　3、面板病,化膿性炎症:

　　菊花腦全草或花,煮濃汁洗滌或塗布患處,一日2至3次。

　　4、熱癤,扉子,皰疹:

　　用全草或花煎湯內服,並將渣搗爛溼敷患處。

　　5、腳溼氣,掻養、溼爛或化膿:

　　用花或全草煮湯洗滌患處,2次。

　　6、高血壓,頭痛、目赤、心煩、口苦:

　　鮮嫩苗煮食,或全草及花煮湯喝,劑量不拘。

　　7、婦女子宮頸糜爛:

　　用黃菊花即野菊花***菊花腦之花亦同樣有效***,流浸膏塗擦患部,其治癒率為84.9%,療效確比紅汞為高,且無毒性。

　　菊花腦本身,還有的功效就多,其中富含的蛋白質,糖類,維生素類,屬於一種野菜,常吃能增強身體纖維素,減少脂肪,清熱解毒,聽得手腳冰冷,宮頸糜爛,老年人的高血壓,心腦血管疾病,可以發揮。

　　菊花腦的副作用

　　久病體虛人群，陽虛體質，瀉痢者忌食。

　　菊花腦的醫學記載及附方

　　《新華本草綱要》:嫩莖葉:有清熱解毒、明目的功能***作蔬菜食用***。