雞肉南瓜粥怎麼做
南瓜粥口感細膩,做法非常簡單,怎麼做雞肉南瓜粥呢?下面小編給大家分享一些雞肉南瓜粥的做法,大家快來跟小編一起看看吧。、
雞肉南瓜粥的做法
主料:雞腿、米、南瓜、蘑菇、姜、蒜、料酒、鹽、蜂蜜、糖
製作方法:
1、雞腿去骨去皮切小塊用姜蒜,料酒,鹽和蜂蜜醃製半小時,南瓜切小塊,蘑菇切片焯水。
2、鍋加油燒熱倒入雞肉,翻炒至變色。
3、米加水煮開後加南瓜粒,再次煮開後轉小火煮至粘稠,南瓜稍軟爛時加入蘑菇和百葉,加鹽和糖等調味。
4、雞肉連湯汁倒粥裡,煮至味道融合即可。
紅棗南瓜粥的做法
原料:紅棗、南瓜、冰糖少許
製作方法:
1,將南瓜洗淨去皮切成小塊***如果要是切成片的話會更容易熟一些***。
2,將紅棗洗乾淨,用溫水泡一下。
3,將鍋裡放適量的水,將南瓜片放入鍋中,水燒開以後要繼續煮一會南瓜。
4,鍋裡放入淘洗乾淨的大米,改成小火熬粥。
5,等到粥熬到五成熟的時候放入紅棗繼續熬。
6,將粥熬到粘稠的時候就可以了***如果喜歡吃甜的,可以在粥里加入少許的冰糖***。
枸杞南瓜粥的做法
原料:大米130克,南瓜***去皮去瓤***200克,枸杞10克,銀耳1小朵,水1300ml
輔料:冰糖10塊
製作方法:
1。南瓜去皮去瓤,切成1。5cm見方的小塊。
2。銀耳提前泡發,洗淨,撕成小碎片。
3。大米淘洗乾淨。枸杞淘洗乾淨。
4。將所有原料和輔料一起裝入高壓鍋,蓋好蓋子和限壓閥,大火燒至上汽後,轉小火壓10-15分鐘,再轉成微火燜15分鐘。
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