秋季排毒養生食物介紹

  在秋季,是時候給身體排排毒了。那麼我們可以選擇什麼食物來為我們排毒養生呢?跟著小編一起來看看吧。

  秋季排毒養生食物

  1.茶葉

  性涼,味甘苦,是清熱除煩,消食化積,通利小便的排毒衛士。

  功效:對醒腦提神,清利頭目,清暑解渴的功效尤為顯著,茶葉富含一種生物性物質--茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基,用於保健強身和延緩衰老。

  適合症狀:茶有明顯的防癌抗癌作用,堅持飲茶有防止腫瘤產生的積極功效。

  2.綠豆

  味甘,性涼,是清熱解毒,去火的常備食品。

  功效:常食能幫助排洩體內毒素,促進機體的正常代謝。

  適合症狀:許多人在吃過肥膩,煎炸,熱性的食物之後,容易出現面板瘙癢、暗瘡、痱子,綠豆具有強力解毒功效,可以解除多種毒素,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用,在綠豆湯中調入蜂蜜飲用,排毒養顏功效更甚。

  3.海帶

  味鹹,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

  功效:海帶中的碘能被人體吸收後,促進有害物質,病變物和炎症滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,並排出體外。

  適合症狀:甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症,高血壓、動脈硬化,藥物中毒、浮腫。$${FDPageBreak}

  4.木耳

  味甘,性平,是排毒解毒,消胃滌腸,和血止血的最佳食物。

  功效:木耳含有一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附,再排出體處。

  適合症狀:從事粉塵環境中工作的人,特別應多食。

  5.豬血

  味甘,性溫,是解毒清腸,補血養容,排毒養顏的理想食物。

  功效:豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒清腸分解物,能將有害粉塵及金屬微粒排出體外。

  適合症狀:長期接觸有害有毒粉塵的人,特別是每日駕駛車輛的司機,另外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用。

  6.胡蘿蔔

  味甘,性良,養血排毒,健脾健胃的有效解毒食物。

  功效:與體內的汞離子結合後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內的汞離子的排除。白蘿蔔、紅蘿蔔、小蘿蔔也具有上述功效。

  適合症狀:用於鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等面板問題。

  7.蜂蜜

  味甘,性平,自古就是滋補強身,排毒養顏的佳品。

  功效:對潤肺止咳,潤暢通便,排毒養顏有顯著功效,很容易被人體吸收利用。

  適合症狀:防治心血管疾病和神經衰弱有好處。

  8.黃瓜

  味甘,性平,又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等,原產於印度,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。現代醫學認為,黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分,同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分,是難得的排毒養顏食品。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排洩系統都非常有益。夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多,吃黃瓜有助於化解炎症。

  秋季排毒養生粥

  1、菠菜梨粥

  菠菜長於清理人體腸胃的熱毒。中醫認為菠菜性味甘涼,能養血、止血、斂陰、潤煤。因而可防治便祕,使人容光煥發。菠菜還富含酶,能刺激腸胃、胰腺的分泌,既助消化,又潤腸道,有利於大便順利排出體外,避免大便毒親吸入血液,使全身面板顯得紅潤、光澤。菠菜和梨都含有大量的膳食纖維,能促進腸道蠕動,幫助排便。同時,菠菜和梨還有潤燥清火的作用。

  材料:泡好的大米、菠菜、梨各10克,水70毫升。

  做法:大米加水煮成粥。把菠菜汆燙一下,磨碎;梨去皮去籽磨成泥。粥裡放入菠菜、梨,稍煮,即可食用。

  2、胡蘿蔔荸薺粥

  胡蘿蔔是有用的解毒食品,它不僅含有豐碩的胡蘿蔔素,同時含有很多的維他命A和果膠,與體內的汞離子聯合之後,能有用減少血液中汞離子的濃度,加快體內汞離子的排出,相當適合常常熬夜的人。烹煮胡蘿蔔的時候要注意將胡蘿蔔切碎、煮熟才能將胡蘿蔔中的營養素充分的釋放出來,另外β胡蘿蔔素屬於脂溶性營養素,所以應該用油炒胡蘿蔔或者和其他含油脂類食物同食。

  材料:大米100克、胡蘿蔔50克、荸薺6個、冰糖10克。

  做法:將胡蘿蔔、荸薺去皮洗淨,切碎備用。砂鍋內放入適量水,用旺火燒沸,將大米和切碎的胡蘿蔔、荸薺放入砂鍋,小火熬煮成粥,關火前放入冰糖,稍燜片刻,即可食用。

  3、紅棗菊花粥

  菊花是最佳的降火良藥,比如像因為乾燥火旺而導致的痤瘡、喉嚨發炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等症,只要適量食用菊花就能有效達到降火的作用。紅棗菊花粥不僅可作為清熱解暑的飲料,久服還能明目平肝、排毒養顏。

  材料:紅棗50g、粳米100g、枸杞15g、菊花15g、紅糖適量。

  做法:將紅棗、枸杞、粳米、和菊花一同放入鍋內加清水適量、煮粥待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。

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