急性胃炎食譜有哪些

　　急性胃炎患者做好日常飲食護理是很重要的，這樣有利病情的康復。那麼急性胃炎飲食吃什麼?下面由小編為大家介紹急性胃炎食譜，希望能幫到你。

　　急性胃炎食譜

　　枸杞藕粉湯

　　枸杞25克，藕粉50克。先將藕粉加適量水小火煮沸後，再加入枸杞，煮沸後，可食用。每日2次，每次100?150克。

　　桔皮粥

　　鮮桔皮25克，粳米50克。先將鮮桔皮洗淨後，切成塊，與粳米共同煮熬，待粳米熟後食用。每日1次，早餐食用。

　　蜂蜜桃汁飲

　　蜂蜜20克，鮮桃1個。先將鮮桃去皮，去核後壓成汁，再加入蜂蜜和適量溫開水即成。每日1～2次，每次100毫升。

　　桂花心粥

　　粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘淨。桂花心、茯苓放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮20分鐘，濾渣，留汁。粳米，湯汁放入鍋內，加適量清水，用武火燒沸後，轉用文火煮，至米爛成粥即可。每日1次，早晚餐服用。

　　鮮藕粥

　　鮮藕適量，粳米100克，紅糖少許。將鮮藕洗淨，切成薄片，粳米淘淨。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥。每日2次，早晚餐食用。

　　枸杞藕粉湯

　　枸杞25克，藕粉50克。先將藕粉加適量水小火煮沸後，再加入枸杞，煮沸後，可食用。每日2次，每次100?150克。

　　橙子蜂蜜飲

　　橙子1只，蜂蜜50克。將橙子用水浸泡去酸味，然後帶皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮20?25分鐘，撈出橙子，留汁即成。代茶飲。

　　急性胃炎的防治方法

　　1、按時就餐,細嚼慢嚥,最好—日三餐定時定量,胃炎發作時可少吃多餐,平常儘量不吃零食,以減少胃的負荷,便於食物消化。注意進食的溫度,避免進食過燙、過冷或忽熱忽冷的食物和刺激性食品,避免進食不易消化的食物,如堅硬、粗糙、油膩及纖維過多的食品,戒菸酒等。

　　2、本病患者要經常保持心情舒暢,合理安排生活,保持正常的生活作息規律,避免勞累過度。特別是氣滯型的患者,更迎避免情志因素導致病情加重。

　　3、預防為主,節制飲酒,勿暴飲暴食,慎用或不用易損傷胃粘膜的中醫。急性胃炎要及時治療,愈後防止復發,以免轉為慢性胃炎,遷延不愈。

　　4、鼓勵飲水,由於嘔吐腹瀉失水過多,病人在儘可能情況下多飲水,補充丟失水分。以糖鹽水為好***白開水中加少量糖和鹽而成***。不要飲含糖多的飲料,以免產酸過多加重腹痛。嘔吐頻繁的急性胃炎病人可在一次嘔吐完畢後少量飲水***50毫升左右***,多次飲入,不至於嘔出。

　　急性胃炎有什麼症狀

　　1、起病急,噁心、嘔吐頻繁,劇烈腹痛,頻繁腹瀉,多為水樣便,可含有未消化食物,少量粘液,甚至血液等。

　　2、腹瀉伴發腸炎者出現腹瀉,隨胃部症狀好轉而停止,可為稀便和水樣便。

　　3、脫水由於反覆嘔吐和腹瀉,失水過多引起,面板彈性差,眼球下陷,口渴,尿少等症狀,嚴重者血壓下降,四肢發涼。

　　4、嘔血與便血少數病人嘔吐物中帶血絲或呈咖啡色,大便發黑或大便潛血試驗陽性。說明胃粘膜有出血情況。

　　5、常有發熱、頭痛、全身不適及程度不同的中毒症狀。

　　6、體徵不明顯,上腹及臍周有壓痛,無肌緊張及反跳痛,腸鳴音多亢進。

　　7、噁心、嘔吐嘔吐物為未消化的食物,吐後感覺舒服,也有的病人直至嘔吐出黃色膽汁或胃酸。

　　8、此外,頭痛、發熱、寒顫和肌肉痛也是常見症狀,少數嚴重病例,由於頻繁嘔吐及腹瀉,可出現脫水。