蓮房小米百合粥簡單又好吃的做法
蓮房小米百合粥製作的步驟很簡單,而且很多人還是很喜歡吃的,關鍵是這道粥還可以趣去溼氣的,在食材搭配上也是很有營養價值的。以下是小編推薦的蓮房小米百合粥做法,歡迎閱讀!
製作蓮房小米百合粥的食材
蓮房小米百合粥簡單又好吃的步驟
1.小米洗乾淨。
2.紅棗泡一會洗淨。
3.幹蓮房用水洗淨。
4.放進鍋裡煮5分鐘。
5.撈出扔掉。
6.放入小米。攪動,防止粘底。
7.放入紅棗。大火煮開轉小火煮20分鐘。
8.放一勺鹼粉。
9.放進洗好的百合煮10分鐘即可。
新鮮百合是涼性還是熱性
百合是涼性的。
百合具有很高的藥用價值。解毒、理牌健胃、利溼消積、寧心安神、促進血液迴圈等功效。
主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症,對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。
據藥理研究表明,百合有升高白細胞的作用,因此對多種癌症都有較好的療效。
百合甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,因此風寒外感者忌用。
銀耳蓮子百合羹做法
原料:
幹銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。
做法:
1.幹銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質後撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。[美食中國]
2.新鮮百合拔開洗淨去老蒂。
3.香蕉洗淨去皮,切為0.3cm小片。
4.將所有材料放入燉盅中,加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
注:此湯具養陰潤肺,生津整腸之效。
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