胃不好吃什麼粥養胃比較好

　　胃不好，不少人的食療首選是喝粥，那麼胃不好吃什麼粥養胃呢?不少粥有養胃的功效，但喝粥養胃也不過度。具體胃不好吃什麼粥養胃?小編為您介紹。

　　胃不好吃什麼粥養胃

　　1、芡實山藥粥

　　做法：芡實、幹山藥各30克，糯米50克，沙糖適量。芡實、山藥、糯米洗淨後加沙糖，同煮成粥。

　　功效：芡實是健脾補腎的絕佳首選。山藥營養豐富，易消化吸收，和芡實搭配更是補脾養胃的上好食品。芡實山藥粥補脾胃，滋肺固腎。適用脾虛腹瀉，腎虛遺精，慢性久痢，虛勞咳嗽。

　　2、牛奶大棗粥

　　做法：純牛奶500毫升、大棗4-6個、大米100克。先將大米與大棗洗淨，大棗切成小塊;把大米和大棗放入鍋中，加清水用大火燒開，調成小火煮成粥;加入純牛奶，再燒開即可食。

　　功效：此粥可補氣血、健脾胃、安神，適用於體虛、氣血不足引起的失眠等症。

　　3、紅薯甜粥

　　做法：紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。將紅薯削去外皮，洗淨後切成丁，放沸水鍋內焯一下，撈出備用;烏梅肉洗淨，切成小塊待用。粳米用清水淘洗乾淨，放在盆內，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。鍋內放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。

　　功效：紅薯含有豐富的澱粉，膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用。

　　4、雞肉皮蛋粥

　　做法：雞肉200克，皮蛋2個，粳米200～300克，姜、蔥、鹽等調味品適量。先將雞肉切成小塊，加水煲成濃汁，用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時加入切好的皮蛋和煲好的雞肉，加適量的調味品。

　　功效：這款粥有補益氣血、滋養五臟、開胃生津的作用，適用於氣血虧損的人。

　　5、山藥蓮子粥

　　做法：蓮子20克，山藥25克，紅棗5枚，糯米50克，冰糖適量。將蓮子、山藥、棗和糯米洗淨，然後加入適量清水共煮粥。粥熟後放入冰糖，調勻即可。

　　功效：此粥具有健脾止瀉、益氣養心、固腎益精之功效，適用於脾氣虛弱、夜寐多夢、心神不寧等病症。

　　6、糯米紅棗粥

　　做法：紅棗4顆，糯米適量，冰糖適量。將糯米清洗和紅棗清洗乾淨;砂鍋中加入清水，倒入糯米浸泡一段時間後，然後加入大紅棗;轉大火將糯米燒開，加入適量冰糖，然後轉小火慢熬;用小火熬製半個小時候後，即可起鍋。

　　功效：糯米有暖脾胃，補中益氣，縮小便的功效。大棗主心腹邪氣，安中養脾，助十二經。平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年。以此二種藥食同源的原料共煮粥，經常食用，對胃寒有效。

　　如果想要胃舒服、消化好，吃飯一定要細嚼慢嚥，最好做到少量多餐，並且要有規律地定時進食，以維持正常消化活動的節律;同時注意保暖——由於胃靠近腹壁，沒有肌肉、脂肪等物質在外圍包裹，容易受涼。胃不好的時候，還應少吸菸、少喝酒、少吃辛辣食物、少喝濃茶和咖啡，也儘量不要濫吃水果和零食。

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