楊桃的營養價值與作用

　　楊桃是一種產於熱帶亞熱帶的水果，具有非常高的營養價值。下面是小編推薦給大家的，供大家參考。

　　楊桃的營養價值

　　楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟，降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，並使體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔潰瘍，防治風火牙痛。

　　楊桃的營養價值高，含有對人體健康有益的多種成分如：蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質，果實好芳香清甜。可加工成蜜餞，果汁能促進食慾，幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、面板病的功效。

　　楊桃的藥用價值也高，尤其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質等，對人體有助消化、滋養和保健功能，是非常受歡迎的水果，除腎病患者應忌口外，一般人可安心食用!

　　楊桃的作用

　　1、保護肝臟、降低血脂血糖：楊桃能減少機體對脂肪的接收，有低落血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有防備作用。同時還可呵護肝臟，低沉血糖。

　　2、消除疲勞感：楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量富厚，且果汁充沛，能敏捷填補人體的水分，生津止渴，並使人體內的熱或酒毒隨小便傾軋體外，消除疲憊感。

　　3、促進消化：楊桃果汁中含有大量纖維質、草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食品的消化。如胸悶欲嘔、消化不良、腹脹打嗝，只要多吃楊桃，症狀便能漸漸減輕。

　　4、止咳化痰、順氣潤肺、護衛氣管：含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔潰瘍，防治風火牙痛。切片沾鹽吃，可重新整理喉嚨疼痛與聲音嘶啞;榨汁喝則改良口腔潰瘍、口角炎。

　　5、治療聲音沙啞：依民間履歷，楊桃有治療聲音沙啞、喉痛等功能。將楊桃剝成五稜或切片，沾少數食鹽或榨出果汁加少數食鹽食用，聽說成就奇佳。平凡生食亦有生津止渴，順氣潤肺，去風熱，利尿等效率。

　　6、利尿、止血：楊桃有利尿、止血，出格是痔瘡出血時。在巴西，則把它當成利尿劑。並對於瘧蟲有抗生作用。

　　7、美容：楊桃內裡含有特別多的果酸，能夠榨取玄色素的沉澱，能有用的去除或淡化黑斑，並且有保溼的作用，可以讓肌膚變得滋潤、有光線，對改革乾性或油性肌膚構造也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容要領：將楊桃搗爛敷面，每次敷面10---15分鐘，這樣有助於消除黑斑及面色的黑色素。此外，楊桃對減肥有奇效。

　　8、治療感冒，減緩傷風症狀：傷風發燒、口渴便祕、小便呈金黃色、口有臭味、呼吸感觸不暢順，面紅眼筋赤，甚而滿身肌肉作痛，骨節痠疼，面板雖有汗出，但不能淋漓痛快酣暢。此乃肺胃熱氣，可幾次食用楊桃，自然呼吸調暢，熱降痛減，大小便恢復正常，不適狀況亦消除了。