枸杞子的營養價值與作用有哪些

　　枸杞子為茄科植物枸杞的成熟果實。枸杞子可以滋補肝腎，益精明目。下面是小編為大家精心挑選的枸杞子的營養價值與作用，希望對大家有所幫助。

　　枸杞子的營養價值

　　1、具有降血脂、治療高血壓：

　　食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三醯甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。

　　2、對過敏性炎症有緩解作用：

　　枸杞子對過敏引起的胃腸道、關節疼出血等症狀有緩解作用，這些作用是通過調節內分泌實現的。

　　3、具有保肝、抗脂肪肝的作用：

　　枸杞子具有保肝補腎的作用，能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞的新生。

　　4、具有降血糖的作用，治療糖尿病：

　　由於枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。

　　5、可以治療肥胖症：

　　每日用枸杞子沖茶，可以減輕體重，治療肥胖症。

　　枸杞子的作用

　　1、延緩衰老。枸杞子自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高,鐵含量比牛排還高。

　　2、壯陽。枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。

　　3、美白養顏。對於女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。

　　4、養肝明目。枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。

　　5、補虛生精。枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用,便可強身健體。

　　6、抑癌防癌。枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用,可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。

　　藏紅花可以和枸杞一起泡嗎

　　1、平時可以用枸杞加西藏紅花泡茶喝。方法是將少量西藏紅花***一定要到中藥店買比較正宗的***、枸杞一起泡茶。由於枸杞明目,與養顏的西藏紅花結合在一起,會起到不錯的效果。有胃潰瘍等出血傾向者慎用藏紅花,孕婦和月經過多的則請謹慎使用藏紅花。

　　2、藏紅花和枸杞子可以在一起泡水喝的,藏紅花具有調經、祛瘀、止痛、活血的功效,枸杞具有補腎益精、潤肺止咳、補血安神、養肝明目、生津止渴的功效,喝藏紅花和枸杞子在一起搭配的喝水對身體很好的。

　　3、二者一起泡水喝的主要作用是滋陰補血,活血化瘀。藏紅花的主要作用是活血化瘀,散鬱開結,枸杞的主要作用是補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。

　　4、可以。藏紅花性味甘、涼、微苦。廣泛應用以預防和治療腦血栓,脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經不調、產後淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經衰弱、驚悸癲狂等疾病。枸杞性味甘,平。有補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳之功效。主治肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。