楊桃的營養價值和藥用價值

  楊桃是嶺南水果,其營養豐富,口感清新爽口,是夏天人們喜歡的解渴水果。楊桃不止有營養價值,還有治病功效。接下來小編帶大家瞭解一下吧。

  楊桃的營養價值

  1.楊桃碳水化合物含量非常豐富,每100克可食部分含碳水化物6.2克。

  2.楊桃含維生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、草酸、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質等各種營養素,是一種營養成分較全面的水果。

  3.楊桃是一種水分很多的水果,鮮果可溶性固性物為9%。

  吃楊桃的好處

  1.保護肝臟、降低血脂血糖

  楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。

  2.消除疲勞感

  楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,生津止渴,並使人體內的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。

  3.促進消化

  楊桃果汁中含有大量纖維質、草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。如胸悶欲嘔、消化不良、腹脹打嗝,只要多吃楊桃,症狀便能逐漸減輕。

  4.止咳化痰、順氣潤肺、保護氣管

  含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔潰瘍,防治風火牙痛。切片沾鹽吃,可改善喉嚨疼痛與聲音沙啞;榨汁喝則改善口腔潰瘍、口角炎。

  5.治療聲音沙啞

  依民間經驗,楊桃有治療聲音沙啞、喉痛等功效。將楊桃剝成五稜或切片,沾少數食鹽或榨出果汁加少數食鹽食用,據說效果奇佳。平時生食亦有生津止渴,順氣潤肺,去風熱,利尿等功用。

  6.利尿、止血

  楊桃有利尿、止血,特別是痔瘡出血時。在巴西,則把它當成利尿劑。並對於瘧蟲有抗生作用。

  7.美容:楊桃裡面含有特別多的果酸,能夠抑制黑色素的沉澱,能有效的去除或淡化黑斑,並且有保溼的作用,可以讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善乾性或油性肌膚組織也有顯著的功效。楊桃外敷的美容方法:將楊桃搗爛敷面,每次敷面10---15分鐘,這樣有助於消除黑斑及面色的黑色素。另外,楊桃對減肥有奇效。

  8.治療感冒,減緩感冒症狀

  感冒發熱、口渴便祕、小便呈金黃色、口有臭味、呼吸感到不暢順,面紅眼筋赤,甚而全身肌肉作痛,骨節痠疼,面板雖有汗出,但不能淋漓暢快。此乃肺胃熱氣,可頻頻食用楊桃,自然呼吸調暢,熱降痛減,大小便恢復正常,不適狀況亦消除了。

  楊桃的藥用作用

  楊桃味甘、酸,性涼。能清熱利咽,生津止渴,利小便。用於肺熱或風熱所致的咳嗽、咽喉痛;胃熱傷津或飲酒過度,煩熱口渴;熱結膀胱,小便不利。此外,亦可用於久患瘧疾,脾臟腫大。

  1.治石淋、砂淋:鮮楊桃3~5枚,加適量蜂蜜煎湯,連食數週。

  2.治石淋、血淋、小便熱澀、痔瘡出血:鮮楊桃適量,搗爛絞汁,以涼開水沖服。

  3.治風熱咳嗽、咽喉腫痛:楊桃鮮食,每日2~3次。