土豆絲餅的不同好吃做法有哪些

　　因為土豆裡的纖維素很細軟，所以不會對胃部黏膜產生刺激，反倒可以減緩疼痛感並減少胃酸分泌。你瞭解土豆絲餅的做法嗎?你想知道怎麼才能做出好吃的土豆絲餅嗎?現在就由小編來跟大家分享一下?

　　土豆絲餅的不同好吃做法1

　　材料

　　雞蛋，煎餅，土豆，洋蔥，青椒，生抽，鹽

　　做法

　　1、雞蛋餅攤好。一共三個。我們三人每個人一個。呵呵，一個雞蛋實在太小了，根本弄不圓。

　　2、接下來要炒一個菜：洋蔥、辣椒、土豆絲。。。。辣椒的筋和籽都去掉，這樣小孩子也可以吃。

　　3、先炒土豆絲，一定要放一些海鮮生抽什麼的。看起來更美味!

　　4、最後放辣椒、洋蔥，加鹽調味，很快就完事。如果沒有什麼菜吃的時候，弄這麼一盤子，也不錯。

　　5、繼續煎餅主題：鍋裡放一些油，把煎餅直接放在鍋裡，鋪上雞蛋餅。

　　6、再鋪上菜，開始卷。注意不用燙到手，藉助木鏟子什麼的都行。吃的時候切塊即可。

　　土豆絲餅的不同好吃做法2

　　材料

　　土豆，鹽，雞蛋，生粉，鹹蛋黃

　　做法

　　1、土豆去皮洗乾淨，切成細絲。

　　2、雞蛋、鹽、生粉、鹹蛋黃混合拌勻。

　　3、再將步驟***2***的雞蛋糊和步驟***1***的土豆絲混合拌勻。

　　4、鍋中放中等油量，用湯勺舀一勺糊糊下去。

　　5、用小火慢慢的煎直到金黃有脆殼。

　　6、出鍋後用沙拉醬裝飾即可。

　　土豆絲餅的不同好吃做法3

　　材料

　　土豆3個，大蒜、麵粉各適量

　　做法

　　1、土豆去皮，切絲。

　　2、用油煸香蒜蓉，加入土豆絲炒熟。

　　3、麵粉加入水，和成軟麵糰。

　　4、把麵糰揪成大小相等的麵糰，擀成薄皮。

　　5、把炒熟的土豆絲放入麵皮，捲起來，兩個口，窩進去。

　　6、放在平底鍋裡，煎一面有硬皮，刷上油。

　　7、翻面，煎熟。

　　小訣竅

　　1、餅皮要擀的很薄。

　　2、土豆炒絲，可以加一些胡蘿蔔一起炒。

　　土豆絲餅的不同好吃做法4

　　材料

　　土豆、剩米飯、雞蛋、火腿片、紅蘿蔔、玉米粉、香蔥、雞精粉、鹽、胡椒粉

　　做法

　　1、火腿片、香蔥切幼粒，紅蘿蔔刮成絲。

　　2、土豆刮絲，浸水中防止變黑。

　　3、雞蛋打成蛋液。

　　4、準備米飯1小碗。

　　5、蛋液中加入土豆絲、蘿蔔絲、香蔥碎、火腿碎和玉米粉拌勻。

　　6、再拌入米飯調均勻。

　　7、按個人口味加適量雞精粉、鹽、胡椒粉來調味下。

　　8、油鍋中溫，用湯匙拿1湯匙的材料放進鍋中，略為壓扁成圓形，煎至2面金黃即可。