一歲四個月小孩食譜

　　小孩一歲四個月以後，乳牙漸漸出齊，消化、咀嚼能力增強，飲食已從過去以乳類為主，逐漸過渡為以穀類、肉、蛋、蔬菜為主。那麼你知道小孩食譜都有哪些呢?下面是小編精心為你準備的，希望對你有幫助!

　　

　　蛋黃酸奶糊

　　原料：雞蛋——1個，肉湯——1小匙，酸奶——1大匙

　　製法***1*** 將雞蛋煮熟之後取出蛋黃放入細篩搗碎。

　　***2*** 將搗碎的蛋黃和肉湯入鍋用文火煮，並不時地攪動。

　　***3*** 呈稀糊狀時便取出冷卻。

　　***4*** 將酸奶倒入鍋中攪勻。

　　土豆蘋果糊

　　原料：土豆——1/3個，蘋果——1/8個，海帶清湯——3大匙

　　製法***1*** 將土豆和蘋果去皮。

　　***2*** 將土豆燉爛之後搗成土豆泥，蘋果用擦菜板擦好。

　　***3*** 將土豆泥和海帶清湯倒入鍋中煮。

　　***4*** 在煮好的蘋果中加入適量的水，用另外的鍋煮。

　　***5*** 煮至稀粥樣時即可將火關掉，將蘋果糊放在土豆泥上。

　　胡蘿蔔糊

　　原料：胡蘿蔔——1/4個，蘋果——1/8個

　　製法***1*** 將胡蘿蔔洗淨之後燉爛，並搗碎。

　　***2*** 蘋果則削好皮用擦菜板擦好。

　　***3*** 將搗碎的胡蘿蔔和擦好的蘋果加適量的水用文火煮

　　獼猴桃酸奶糊

　　原料：獼猴桃——1/4個，酸奶——30克

　　製法***1*** 將獼猴桃皮剝淨，搗碎並過濾。

　　***2*** 將過濾的獼猴桃和酸奶混在一起攪勻。

　　米團湯

　　原料：麵粉--2大匙，米飯--1/4碗，胡蘿蔔--1/10個，柿子椒--1/5個，鹽--若干

　　製法***1*** 將米飯和麵粉和在一起，揉成米團兒。

　　***2*** 將胡蘿蔔和柿子椒切成小碎塊兒。

　　***3*** 清湯放入蔬菜同煮，煮熟後加入米團兒

　　一歲四個月小孩一週的食譜

　　星期一 早 餐 午 餐 點 心 晚 餐

　　牛奶、雞蛋羹、麵包片 米飯、肉末炒油菜

　　豆腐湯 水果、麵包片 肉末黃芽菜煨面

　　星期二 牛奶、肉末豆乾菜粥 米飯、雞絲炒青椒 水果、煮雞蛋 肉菜餃子、菜葉湯

　　星期三 牛奶、肉末青菜豆粥 米飯、清蒸魚肉、炒碎菜 水果、餅乾 肉菜包子、西紅柿蛋湯

　　星期四 牛奶、麵包片、荷包蛋 米飯、炒豬肝、炒碎菜 水果、棗泥粥 千層糕、肉末白菜豆腐湯

　　星期五 牛奶、肉末青菜麵條 米飯、肉末豆腐丸子 水果、代乳粉 面片、雞蛋炒菠菜

　　星期六 牛奶、玉米青菜麵條 米飯、雞絲炒青菜、碎豆腐乾 水果、蛋糕 餛飩、鮮肉末胡蘿蔔

　　星期日 牛奶、臥蛋、饅頭片 米飯、燴魚泥豆腐青菜 水果、豆沙酥餅 花捲、炒青菜、肉末西紅柿湯