秋季飲食有哪些不宜事項

  秋季,氣溫開始降低,空氣溼度相對降低,氣候偏於乾燥,那麼?接下來小編為你分享一下秋季飲食的相關不宜事項,一起來看看吧!

  秋季飲食的不宜事項

  1、不宜暴飲暴食

  一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積起來,使人發胖,俗話叫“長秋膘”,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食慾,大吃大喝。

  2、進補不宜過量

  中醫講“虛則補之,實則瀉之”,要遵循“不虛不補”、“缺什麼補什麼”的原則,對於體內缺少的,可以補,但必須補之有度,否則也會造成人體的陰陽失衡。同時應懂得藥補不如食補,是藥三分毒,能用食補的不要用藥補。

  3、少吃刺激食品

  秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應當多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿蔔、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,還要避免各種溼熱之氣積蓄,因為凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。

  4、飲食不宜過分生冷

  由於秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷,以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。

  秋季中藥養生的藥方

  1、玄麥甘桔湯

  材料:玄麥6g,麥冬10g,甘草3g,桔梗3g。

  做法:以上諸藥,用沸水衝沏。

  功效:養陰生津。用於口乾咽燥,咽痛聲嘶,大便祕結等陰虛之人。

  2、生地西洋參湯

  材料:生地20g,西洋參10g,田七5g。

  做法:可單獨燉服或加如雞肉半斤,共同燉服。

  功效:秋季冠心病、心絞痛或心律不齊:心悸氣短,體倦汗出,口渴咽燥,夜間尤甚,睡眠不安。

  3、二冬參地骨髓湯

  材料:天冬、麥冬各30g,熟地黃30g,生地黃30g,西洋參12g。

  做法:同煮,可加豬腿骨半斤。

  功效:滋陰補髓,健美容顏。治療秋季氣血不足,容顏衰老,面板粗糙,咳逆便祕等。

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  4、雙冬湯

  材料:麥冬30g,天冬30g,龍眼肉15g。

  做法:

  第一步,將冬筍剝去外殼,削去衣皮,斬去老根;

  第二步,放入沸水鍋中略煮沸,取出切成薄片;

  第三步,水發冬菇去蒂,去沙洗淨,用刀片成薄片,同放盤內;第四步,湯鍋上火,舀入冬菇湯600g,煮沸後,撇去浮沫;第五步,放入冬筍片、冬菇片,加入精鹽,再沸後,撇去浮沫;第六步,加入味精,倒入湯盆內,淋入香油即成。

  功效:滋腎潤肺,養陰清熱。適用於秋季肺陰虛引起的勞熱咳嗽,痰稠,乾咳,腸燥便祕。

  5、山藥銀耳湯

  材料:山藥片30g,銀耳10g,百合80g。

  做法:以上材料加水同煮,將熟時放糖適量。

  功效:滋陰補肺,養血潤燥。

  6、蓮子湯

  材料:蓮子60g,芡實40g,麥冬30g,枸杞子20g,蜜棗適量。

  做法:以上材料加水同煮。

  功效:清心安神,固腎澀精。適用於秋季心腎不交引起的心煩失眠,心悸,腰痛乏力等症。