蜂花粉應該怎樣吃

  蜂花粉是指蜜蜂採蜜時帶回的花粉團,在蜂巢內經過儲藏和發酵後形成的花粉。那麼,蜂花粉應該怎麼吃呢?

  花粉的食用方法

  可用溫開水吞服;

  也可可***細細咀嚼,然後用水嗽口;

  可將花粉與蜂蜜混合後用溫開水沖服;

  也可將蜂花粉磨細成粉末,用時按量以溫開水或與蜂蜜水一起沖服,均可收到滿意的效果。

  一般在早、晚空腹時服用最佳,若飯前服用蜂花粉後胃有不舒服的感覺,則可改在飯後半小時內服用

  蜂花粉貯藏方法

  冷藏貯存

  將裝袋密封的蜂花粉放入冷庫貯存,貯存溫度在-1~-5℃之間,即可起到理想的效果。低溫貯存效果會更好,新鮮蜂花粉在-18~-20℃的冷庫、冰箱或低溫冰櫃中,可儲存幾年的時間不會變質,與剛採收的新鮮蜂花粉***蜂花粉食品***效果基本相同。

  常溫貯存

  如實在沒有條件而只能常溫下貯存時,一定將蜂花粉乾燥好。在貯存前每50千克蜂花粉噴灑95%乙醯1千克,立即用較厚的塑料袋扎口蜜封,在通風良好乾燥條件下貯存。也可將乾燥蜂花粉裝入已消毒的有色玻璃瓶內,瓶口用蜂蠟封嚴,避光可儲存6~12個月。還可將蜂花粉裝在布袋內,用1~3層塑料袋裝好,可儲存2~6個月。

  除氧劑貯存

  除氧劑是一種新型食品保鮮劑,它可以把已貯存蜂花粉的貯存器具或包裝袋中的氧氣除掉,使微生物不能生存和活動,從而達到保鮮的目的。在化工商店均能買到除氧劑,使用方法可參照說明。

  加糖貯存

  加糖貯存,就是將蜂花粉和白糖按2:1混合,裝入容器***鐵***鐵食品***桶或瓷缸***內搗實,然後表面再撒一層約10~15釐米厚的白糖覆蓋,加蓋***或用雙層塑料布***密封容器口,不使其與空氣接觸,在常溫下可儲存1~2年不會變質。