成都好吃的館子大全
週末懶得動彈,看著朋友出去玩發好吃的又羨慕嫉妒恨,沒關係,成都也能吃到別地兒的美食。下面和小編一起來看看吧。
成都好吃的館子:首度西昌火盆燒烤
千頌伊有啤酒和炸雞,我們有啤酒配茄子。這裡最具有特色菜品:燒烤茄子。燒烤整條長茄的隨處有,用啤酒來作佐料的,唯獨首度吃的到。整條茄子加熱之後剝開肚皮,加入小米椒、蒜蔥等密制調料,再淋上啤酒,酒香味浸入茄瓤,就著略微烤糊的皮配著吃,別具風味。
地址:營門口路537號旁邊、金牛體育中心對面
成都好吃的館子:正宗邛崍清湯麵缽缽雞
缽缽雞從清代流傳至今都有上百年的歷史咯,現在說起缽缽雞都以為是那種冷鍋的串串,但其實它就是拌去骨雞片,佐料以麻辣為主加上各種調料,還有香噴噴的芝麻,聞起來香,吃起來麻,皮子又脆肉還嫩,特別是配上同樣是邛崍特色奶湯麵,巴適慘了。
地址:花牌坊街新26號附6號
成都好吃的館子:重慶公地瓜火鍋
別看這家店有點爛,重慶人就這樣吃,不管有沒有空調,夏天家光胴胴打起,划拳喝酒燙肉。全牛油鍋底,越吃到後面老火鍋味越濃。地瓜的鍋底湯料是用四大名菌之一的雞棕菌和涼山州的雞熬製,香的很。特別推薦麻辣牛肉,畢竟是用重慶孜然和海椒面醃製,吃起來很有老成都串串香燙牛肉的滋味。
地點:九眼橋巨集順街40號***晶藍半島樓下***
成都好吃的館子:渝味山城菜
超好吃的一家帶重慶老山城味道的農家土菜館,所有菜品選材講究取源重慶,青椒小炒肉、蒜苗老臘肉,大龍蝦、火爆雙脆都超級好吃,而且價效比很划算,價格適中。菜都是大盤大盤的上,酒都是碗裝著喝,很有一種大碗喝酒大口吃肉的豪邁,貼合了重慶人熱辣的性格。
地址:高新地鐵A出口
成都好吃的館子:崇州蕎麥麵
在成都王府井背後有一家崇州蕎麥麵,店面很小,不過味道很不錯。這家的蕎麥麵花椒很多,你的舌頭一定要做好準備哦,會經常被麻到。吃碗涼糕就爽歪歪了,甜配鹹最佳搭配。
地址:王府井背後
成都好吃的館子:肥腸中的戰鬥機
一個小店,中午生意爆好,都坐到街沿上。每桌必點的蘸水肥腸,一大盆湯裡覆蓋著白菜絲絲和肥腸。肥腸乾淨有嚼頭,白菜也很爽口,蘸那個碟子安逸得擺~
拌肥腸、拌心肺、拌白肉、拌拐肉……白肉跟大蔥一起拌的,老闆的刀工也很好、不厚不薄。師傅比較捨得放佐料,紅油重、花椒多。
拌折耳根+萵筍絲絲,兩樣素菜都是我喜歡的,一個人就消滅了一份。
店名:雙流蘸水肥腸
地址:董家灣北街17號附1號附2號
人均:25元
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