鮮玉米的食用處理方法有哪些

　　中醫認為玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、健脾滲溼、平肝利膽的功效。玉米的食用應該怎麼樣去處理呢?現在就跟著小編一起來了解一下鮮玉米的食用處理方法吧。

　　鮮玉米的食用處理方法

　　1、新鮮的玉米摘了之後,去皮,但一定不能全部去掉,留1-2層,玉米鬚沿玉米皮的尖端剪斷。這樣不僅僅大大的保留了玉米的營養,吃的時候去皮和須也非常的方便。

　　2、洗淨後,放鍋裡裡,加水***水稍微淹沒玉米棒即可***,加熱。

　　3、水沸騰後根據個人口味增加點作料,可放少許糖或少許鹽,我一般什麼作料都不放,因為煮玉米的水可是一個極佳的飲品,長期喝預防三高,我年輕,沒有體會出什麼降三高,但是就單單口感而言也是很妙的,有玉米的香味,喝不完放冰箱冷藏第二天還可以喝,夏天喝這個比什麼飲料都好。

　　1、哪些人不能吃鮮玉米

　　消化系統不好的人群、免疫力低下的人群、體力勞動者、處於生長髮育期的青少年。

　　2、鮮玉米的適用人群

　　所有人都適合食用。

　　3、鮮玉米的食用禁忌

　　一般情況下,我們服用玉米鬚並不會對身體造成副作用。在平時服用玉米鬚茶的時候一定要注意用量,每次不能夠超過三到五克就可以了,並且平時最好能夠選擇新鮮的玉米鬚來服用。

　　除此之外,平時在煮玉米吃的時候最好不要吃玉米鬚,如果不是想要治療疾病,服用玉米鬚並不是一個好選擇,這點需要大家都牢記在心。

　　1、科屬

　　禾本科，玉蜀黍屬

　　2、產地

　　中國黃河以北地區居多

　　3、別名

　　包穀、包蘆、玉茭、苞米、棒子、粟米、玉蜀黍、玉茭、玉麥、蘆黍

　　4、簡介

　　鮮玉米是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。別名:玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟,東北遼寧話稱珍珠粒,潮州話稱薏米仁,粵語稱為粟米,閩南語稱作番麥。

　　玉米其脂肪70%是亞油酸,磷、維生素b1的含量居穀類食物之首。礦物質約80%存在於胚部,鈣含量很少,蛋白質含量偏低,黃玉米中含有較多的胡蘿蔔素,維生素d和k幾乎沒有。脂溶性維生素中維生素e較多。可降低人體膽固醇。