吃什麼菜助消化

　　我們經常吃飯以後會覺得腹脹、腹痛的現象，其實這就是腸胃不消化的表現。不管是哪種原因引起的不消化，都是可以通過飲食調理的方法來治療的，那麼吃什麼菜可以幫助消化呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　吃什麼菜可以有效助消化

　　南瓜，排毒護胃

　　因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，近年興起了一股南瓜熱。《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

　　胡蘿蔔，增強抵抗力

　　大家吃什麼菜養胃呢?胡蘿蔔俗稱小人蔘，也是一種營養非常豐富的蔬菜。胡蘿蔔中含有大量的維生素A，能夠養肝明目。而且《本草綱目》認為胡蘿蔔能養脾，潤腸胃，經常吃對身體以及腸胃健康都很有利。

　　甘藍，天然胃菜

　　甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍癒合的作用。

　　菠菜，補血利便

　　菠菜味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便祕。菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕氽，除去草酸。

　　幫助消化的菜有很多，文章中給大家介紹了一些，這些菜都有一樣的特點，就是都是屬於青菜，青菜中大部分都含有植物纖維的成分，這種成分是可以促進腸胃的蠕動的，蠕動加快了以後消化也會加快。另外飯後散步或者多撫摸按摩肚子也是可以幫助消化的。