春節解油膩喝什麼茶效果好

  每到春節人們都開始大吃大喝,春節是一年中飲食最油膩的時候了,大魚大肉的太膩身體,那麼春節喝什麼茶好解油膩呢?本文是春節解油膩喝什麼茶好,春節解油膩的方法,希望對大家有幫助!

  春節解油膩的茶

  1、春節解油膩之普洱茶

  普洱茶性溫和,暖胃不傷胃,這點,熟普洱茶尤為明顯。現代科學證明,普洱茶中含有他汀類物質,因此在降血脂方面有特別功效。血脂降了,自然也就能帶來減肥的功效了。早在《本草綱目》中就有“普洱茶味苦,解油膩、牛羊毒……刮腸通洩”的記載,其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。

  ①置茶量:用茶刀順茶餅***沱、磚***分層處輕輕撬取,可按飲茶人數多少以及個人口味決定取茶數量。一般1~2人以3~5克茶葉為宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。

  ②沖泡器具選擇:有玻璃杯、蓋碗、土陶瓷壺和紫砂壺等。初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。因為其硬度和能見度較好,能客觀公正的顯示其茶性,宜於觀看茶湯,鑑其好壞。到達一定程度的玩家要享受普洱茶時則可因人而宜,選擇土陶瓷壺或紫沙壺等等。

  ③普洱茶沖泡的用水和水溫:用水原則上應選用軟水,如礦泉水或純淨水,也可用自來水***最好先沉澱一下,以減少漂白粉的氣味***。水溫要求以100℃的沸水為佳。

  2、春節解油膩之花茶

  花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通經脈。以茉莉花茶為例,可以清熱解暑、健脾安神,對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴,並對咽喉腫痛等有較為理想的療效,對預防流感效果亦佳。因此,在這個冬天不妨適當選擇花茶。

  ①泡製玫瑰花茶最好用玻璃的茶具。

  ②8~10顆一般需衝入開水約400毫升,以此類推,然後蓋上杯蓋悶約3~5分鐘即可飲用。

  ③確保密封。無論放在袋中或密封罐中,都要記得將袋口或罐口密封好,以免受潮。

  ④放置陰涼乾燥的地方。光線、溼氣與溫度都容易讓花草茶變質,因此,要放在乾燥陰涼處

  ⑤消耗速度慢時,須放在冰箱中。如果一次購買的量要很久才能用完,最好將它放到冰箱中冷藏,可以延長儲存期限。

  3、春節解油膩之烏龍茶

  烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。另外,由於烏龍茶屬於半發酵茶,茶性比較溫和,也比較適合春節期間飲用。比如鐵觀音,是我國特有的名茶,歷史悠久,做工考究,滋味甘爽醇厚,香氣馥郁持久,常飲能夠解毒消食去油膩。

  ①不同的茶,不同的泡茶器皿投茶量也不相同。基本上六大基本茶類中的綠茶、紅茶、黑茶、黃茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3%。如100ml的蓋碗,投茶量僅需求2~3克。

  ②發酵茶的水溫高於不發酵的茶,綠茶是不發酵茶,它的水溫為65℃~75℃之間。而紅茶、黑茶、烏龍茶的水溫則為全沸水,特別是雲南地區海撥高,沸點低,一定要漲透***但也不能過熟,即初開即可***,才能激發出茶的香、韻、味。

  ③浸泡時間約2―3分鐘。浸泡時間長了會泡老,苦澀且可能將茶中不好的物質如農殘量浸泡出來。短了淡薄無茶香味。同時與投茶量、水溫有恰當的比值,如投茶量高,浸泡時間短,反之時間則增加。

  4、春節解油膩之綠茶

  冬天氣候乾燥,加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,上火就成了困擾許多人的健康問題,並帶來便祕、口乾舌燥甚至口舌生瘡等後果,綠茶是未發酵茶,性寒,可清熱,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,對輕度胃潰瘍還有加速癒合的作用,並且能降血脂、預防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽菸喝酒的,還有體形較胖的人,都比較適合飲用綠茶。而腸胃虛寒的人則不宜喝綠茶。

  ①先決定你要泡多少杯茶一般的原則是1茶匙***5克***綠茶***條茶或珠茶***配1杯水。按這個比例可以泡出一杯茶,取出所需分量的綠茶放入濾茶網或濾茶篩。

  ②把水注入一個不易產生化學反應的壺中***陶瓷、玻璃和不鏽鋼的都行***加熱至約華氏180度***攝氏80度***。你可用煮糖果溫度計來測溫,沒有的話,留意不要把水煮開就行。

  ③把裝著茶葉的濾茶網或濾茶篩架在一個空的大杯或茶杯上。把剛才煮得很熱的水通過濾茶網或濾茶篩倒在杯中,注意水要沒過茶葉。

  ④把茶葉浸泡2-3分鐘,不能更久,不然你的茶就會有點苦澀味兒了。把濾茶網或濾茶篩與茶葉拿開。等茶稍涼一點兒,趁熱享用你的一杯好綠茶。

  春節習俗

  掃塵

  “臘月二十四,撣塵掃房子” ,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。

  守歲

  除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。

  拜年

  現代社會通行的賀年卡在我國古代已經實行。早在宋代,皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專門拜年的賀年片,叫做“名刺”或“名貼”。它是把梅花箋紙裁成約二寸寬、三寸長的卡片,上面寫上自己的姓名、地址。各家門上粘一紅紙袋,稱為“門簿”,其上寫著主人姓名,用以接收名刺***名貼***。拜者投名刺***名貼***於門簿,即表示拜年,其意義與現代賀年卡一樣。

  貼春聯

  春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好願望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春

  對聯

  對聯貼於門上,為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,樑章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼於門板上端中心部位;“框對”貼於左右兩個門框上;“橫披”貼於門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容,貼於相應的地方;“鬥斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在傢俱、影壁中。

  窗花與“福”

  在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字,是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運,寄託了人們對幸福生活的嚮往,對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願,有的人乾脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”、“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。

  春節年畫

  春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄託著他們對未來的希望。年畫,也和春聯一樣,起源於“門神”。 隨著木板印刷術的興起,年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。 我國出現了年畫三個重要產地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派,各具特色。

  我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫,畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年,上海鄭曼陀將月曆和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫,以後發展成掛曆,至今風靡全國。


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