小兒肺炎食譜

  小兒肺炎是幼童中比較常見的一種呼吸道感染疾病,冬春季節較為多發。今天小編就給大家介紹。

   金檸茶

  功效:治療喉嚨疼痛,聲音嘶啞。

  材料:金桔6個,檸檬2片,蜂蜜1匙。

  做法

  金桔和檸檬切開用500毫升熱水沖泡,稍涼後加入蜂蜜代水飲用。

  TIPS:金桔有化瘀止痛、生津止渴和滋潤咽喉的功效,對喉部不適非常有效。

   大青葉茶

  功效:預防流行性感冒。

  材料:大青葉15克。

  做法

  將大青葉洗淨用滾開水沖泡,加蓋燜3分鐘後代茶飲用。

  TIPS:此茶雖無法對抗時時變化的病情,但能夠清新涼胃,使人不容易被病毒侵害。

  1、貝母粥

  先以粳米100g和砂糖適量煮粥,待粥成時,調入川貝母粉末5~10g,再煮二、三沸即可,上、下午溫熱分食。用於咳嗽咯吐粘痰不爽者。

  2、竹瀝粥

  粳米50g煮粥,待粥將成時,兌入竹瀝50~100ml,稍煮即可,早晚或上下午溫熱分食。用於咯吐膿痰或間有神志欠清者。

  3、蘇子粥

  蘇子15~20g,搗爛如泥,用水煮取濃汁,去渣,入粳米50~100g,冰糖適量,同煮成粥,早晚溫熱服食。用於咳嗽氣喘者。

  4、大蒜粥

  紫皮大蒜30g,去皮,將蒜放沸水中煮10分鐘後撈出,然後將粳米100g,放入煮蒜水中,煮成稀粥,再將蒜放入粥內,同煮片刻即成,早晚溫熱服食。用於肺炎黴菌感染者。

  5、銀杏石葦燉冰糖

  白果20粒,去殼、衣、搗破,與石葦30g同放瓦鍋中,加水2碗,煮至1碗,去渣,入冰糖15g,溶化,飲服。用於咳嗽、咯痰、氣喘者。

  6、百合糖水

  百合60~100g,加糖適量,水煎,飲食。