常見的涼茶配方大全
涼茶要數廣東最為出名了,很多人也喜歡喝涼茶,涼茶的配方有哪些呢?小編給你具體講解一下吧。
涼茶的配方
1 小菊花 8-10朵,西洋參 6-8薄片,甘草 2-4片,枸杞 6-8顆,山楂 1-2片,蓮子芯 3-4根,冰糖或蜂蜜 若干。
2西瓜皮涼茶:
可將外皮綠色的那一層利用起來,洗淨後切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,有去暑利尿解毒之功。
3薄荷涼茶:
取薄荷葉、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻。常飲此涼茶可提神醒腦。
4陳皮茶:
將幹橘子皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
5桑菊茶:
將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖即成,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。
6荷葉涼茶:
將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白朮各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,可防暑降溫。
7 香蘭涼茶:
配方比例 藿香9克、佩蘭9克、茶葉6克
製作方法 藿香9克、佩蘭9克洗淨,和茶葉6克一起放茶壺中,用500毫升開水衝溶,上蓋悶5分鐘,加入冰塊
冷卻待飲。 功效 解熱祛風,清暑化溼,開胃止嘔。
8外感涼茶:
適合用於風熱感冒:發熱,頭痛,咽喉腫痛,咳嗽痰黃,舌苔黃等。組方:銀花15克,板蘭根15克,土牛膝15克,崗梅根30克,桔梗10克,連翹15克,淡竹葉10克,魚腥草30克,薄荷5克。
9清熱去溼茶:
適合用於腸胃溼熱證:疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹脹或痛,口臭,口腔潰瘍,牙肉腫痛,或有溼疹,面板瘙癢,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。
組方:銀花15克,木棉花30克,槐花10克,火炭母30克,山梔子15克,綿茵陳15克,扁豆30克,枳殼15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。
10清肝明目茶
:適合用於肝膽溼熱證:頭脹痛,煩躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛紅或癢或流淚,睡眠差,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。
組方:夏枯草15克,桑葉10克,野菊花15克,山梔子15克,綿茵陳15克,溪黃草15克,車前子10克,黃芩10克。
11小兒涼茶:
適合用於小兒心肝火旺證:出現煩躁易怒,睡眠差,胃口不好,大便硬,口臭,口腔潰瘍,眼屎多等。
組方:連翹8克,淡竹葉5克,燈芯花5扎,山楂8克,銀花8克,蘆根8克,火炭母8克,山梔子8克,淮山10克,麥冬8克。
***注意:上述涼茶服用方法:一日一劑一人量,症狀好轉即減量或停用,轉為食物調理。***
12淡鹽涼茶:
開水500毫升沖泡綠茶5克,食鹽2克,晾涼待飲。除了可以止渴解熱除煩,治頭暈噁心,常飲用綠茶還可以消除疲勞
養顏美容,平靜心情。
13烏梅涼茶:
烏梅是薔薇科梅的乾燥成熟果實,經文火炕焙成黑色,故稱烏梅,有收斂生津,清暑解渴的作用,也可以促進消化。
14銀甘涼茶:
由金銀花和甘草二味泡茶,金銀花是忍冬植物忍冬的花蕾,有清熱解毒並有抑菌作用,每日5—15克。甘草是豆科植
物甘草的根及根狀莖,急慢性咽喉炎,面板易生癤痱者,甚為適宜。
15玉米鬚茶:
取玉米鬚20克,洗淨用沸水浸泡後飲用,有通便利尿之功效。
16瓜皮涼茶:
將西瓜薄皮洗淨切碎塊,放適量水煮半小時,去渣取汁,加少量白糖攪勻。去暑利尿解毒。
17綠豆湯:
不僅能有效預防中暑,而且能使身體增加多種營養,可謂一舉多得,而且喝綠豆湯不用擔心會出現冷飲傷身的現象,綠豆還有一個特殊的功能,就是可解百毒,維持肌體的正常代謝功能。
19果汁紅茶:
鍋中加水750毫升,加熱至沸入紅茶40克,微沸5分鐘,離火去茶葉,晾涼後入冰箱。飲用時在杯中倒入紅茶40毫升,放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,加冰水150毫升,滴入少許白蘭地酒,放橘子一瓣,碎冰少許,即可美容也可以去火,愛美的雙魚MM不妨一試。
夏天涼茶喝多的害處
涼茶本身就屬於飲品,大量喝涼茶,會讓人在一定時間內體內水分快速積累,導致尿量增加,出現尿多的問題,並且涼茶本身也具有利尿的作用,因此,會頻繁上廁所,造成泌尿系統的不適。
涼茶有一定的寒性,因此,起到了清熱的作用,但是女性和體質偏寒的人不適合大量喝,會造成體質進一步偏寒,易造成月經不調、受孕困難的問題。
胃部消化系統不好的人,如果超量喝涼茶,會造成胃部痠疼不適,打嗝過多等問題,因此,有胃腸問題的朋友還是少喝一些涼茶為妙。
在空調間裡還喝很多涼茶的話,很容易就會著涼,造成腹瀉的毛病,因此,空調間是不適合一瓶接一瓶地喝涼茶的。
涼茶冰鎮之後喝,雖然味道更好,消暑效果也更好,但是,確實不適合任何人大量服用,畢竟涼茶自身偏寒,涼上加涼,對老人和兒童都是相當不好的。
涼茶中會含有一味夏枯草的成分,是具有毒性的,雖然含有的劑量比較微乎其微,但是,還是不適合孕婦及嬰幼兒服用,以免造成神經系統傷害。
涼茶雖然可以起到防暑的藥效,但畢竟只是一種含有草藥的飲品,起到的只是食療供需奧,不能當做藥來使用服用。
無論是涼茶,還是其他任何一種飲品,我們都不能用它代替白開水,長期過量服用,這對人體都是會造成嚴重的傷害的。
喝涼茶最好的時間
上午還是下午
傳統涼茶多用於頭暈、惡寒、發熱、咽乾口苦、傷風咳嗽等上呼吸系統的不適或疾病,一般宜上午飲用,通常於上午10時至下午3時這段時間內飲用。當然咯,晚上也可以喝涼茶。在就寢前30-60分鐘,可以適當喝些有清心安神功效的涼茶。但不建議健康人每天喝涼茶。
飯前喝還是飯後喝
飯前喝還是飯後喝要看具體情況,中醫理論將人體病位分上中下三焦,上焦心肺,中焦脾胃,下焦腎肝;病在上應飯前服用涼茶,有利於藥效下達;而病在下則宜飯後服涼茶,使藥性上引,更好地作用於病體。
溫服還是冷服
涼茶等冷了再喝,還是趁熱喝?這也要分不同情況,一般藥性平和、益氣的藥物熬製的涼茶,適宜溫服,可降低藥物的副作用和對腸胃的刺激;發汗解表的涼茶可用於感冒發熱等症的治療也宜趁溫熱的時候服用。而熱證所致的急病可以冷服。
熱天還是冷天喝
涼茶大多數是在夏天特別流行,而在大多數人的概念裡,涼茶,也就是清熱解毒,下火。其實,寒冷的冬天也是可以喝的。涼茶是用複方或單味土產草藥煎熬而成的飲料,將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水作飲料喝,以消除夏季人體內的暑氣,或治療冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。