肝臟排毒的食物

　　當肝臟殘留有毒素時，不好的情況就會出現在我們的臉上。所以我們要注重肝臟的排毒。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　1、以味補肝，首選食醋

　　醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡後飲服，也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆，療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。

　　2、補肝血可食鴨血

　　鴨血性平，營養豐富，而肝主藏血，以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養肝血，輔助治療貧血，同時這也是肝癌患者的保肝佳餚之一。

　　3、舒肝養血，菠菜為佳蔬

　　菠菜為春天的應時蔬菜，具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用，對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。

　　4、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔含維生素A與β胡蘿蔔素，具有促進眼內感光色素生成的能力，並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力，也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對於提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發生具有較好作用。

　　胡蘿蔔豬肝粥：胡蘿蔔50克，豬肝50克，粳米100克。胡蘿蔔、豬肝洗淨切碎，與粳米同煮成粥。有補益肝腎，養血明目的作用，適用於肝腎不足所致的視物模糊、雙目乾澀等。

　　5、綠豆

　　《本草綱目》雲："綠豆，消腫治痘之功雖同於赤豆，而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經脈，無久服枯人之忌。"綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。如果只想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可。如此熬出來的湯，顏色碧綠，清澈誘人。如果是為了清熱解毒，最好把綠豆煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用甚強。

　　6、西瓜

　　西瓜已經陸續上市，中醫認為，西瓜具有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，是首推的天然養肝"良藥"。由於西瓜水分充盈，很多人認為吃西瓜便等於喝水。不過，一份西瓜所含的糖，相當於兩份蘋果或梨，如果吃了西瓜，其他水果的分量則要加倍減少了。

　　西瓜汁：將西瓜瓤500克，去籽，放入榨汁機中打成汁狀，加入500毫升涼開水及適量白糖和少許鹽，在冰箱中略冷卻後飲用。本品具有清熱消暑、生津止渴的作用。

　　肝臟排毒有效方法

　　1、每天給肝臟10分鐘

　　研究顯示，每天運動10分鐘，就能保證肝臟在最好狀態下工作。

　　瑜伽是頂級的排毒運動，跟著光碟，睡前在床上練習10分鐘最簡單不過了;你可以抽空按壓太沖穴，可促進肝臟排毒，太沖穴位於足背第一、二跖骨結合部之前的凹陷中，用拇指按揉5-10分鐘即可。

　　2、好情緒有助肝排毒

　　酒精、暴飲暴食、吃得過於油膩等飲食習慣都會使肝臟變得很“髒”，自然要儘量避免;中醫認為，肝喜疏惡鬱，最簡單的排毒方法當屬在精神上保持舒暢，不要暴怒和抑鬱，維持其正常的疏洩功能。

　　肝氣鬱結、兩肋脹痛的女性，可用玫瑰花泡水代茶飲。

　　3、檸檬、枸杞茶最養肝

　　青色食物可以疏肝、解鬱，促進毒素的排洩，比如檸檬，可將新鮮檸檬切片泡水喝;枸杞也有很好的保護肝臟的作用，可以提升肝臟對毒素的耐受性，可以用枸杞加菊花泡水喝。