有效預防高血糖的食物
高血糖是糖尿病的典型症狀,如果持續不下,可能加重糖尿病病情,加速糖尿病併發症到來。下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!
1、黃瓜。
黃瓜,是糖尿病患者常用的代食品,並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有益處。
2、洋蔥。
性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調節血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
3、菠菜。
性味甘寒,止渴潤燥,歸肺、胃經。具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。適用於胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹,容易形成草酸鈣,不利於人體吸收,對腸胃也有不利影響,烹調時應加以注意。是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。
4、苦瓜。
苦瓜有“植物胰島素”之稱,其中所含的苦瓜皁苷,有非常明顯的降血糖作用,苦瓜不僅有類似胰島素樣作用,而且還有刺激胰島素釋放的功能。
5、防高血糖的食物有蘿蔔。
白蘿蔔可以降低血糖,含鈣量較高,有助於降低糖尿病患者併發骨質疏鬆症的風險,還能降低膽固醇。胡蘿蔔含有胡蘿蔔素、維生素等多種成分,以及一種無定形的黃色成分。人體攝入後,有明顯的降糖作用。
6、黑木耳。
黑木耳營養豐富,其中的木耳多糖就有降血糖,降血脂的作用。長期吃黑木耳可降低血粘度,抑制血小板聚集,是降糖的好幫手。
7、絲瓜。
絲瓜是瓜類中藥用價值較高的一種,有“瓜果藥材”的美譽。其營養素含量非常豐富,也是蔬菜中的佼佼者。絲瓜中所含的瓜氨酸是一種α-氨基酸,可提高免疫系統功能、維護關節運動、平衡正常的血糖水平等作用。
高血糖禁忌的食物
1、高血糖禁忌的食物有蜂蜜。
蜂蜜主要由果糖和葡萄糖構成,其中的含糖量高達百分之四十,並且蜜糖中的糖分很容易被人體所吸收,因此高血糖人群最好少食用或者不食用蜂蜜。
2、高血糖禁忌的食物有紅薯。
紅薯雖然味道香甜,營養豐富,並且還具有一定的抗癌作用,但是紅薯中的含糖量多達27.7%,升糖指數也較高,是高血糖人群的大忌。
3、高血糖禁忌的食物有啤酒。
有些高血糖患者認為,既然酒精對血糖控制不利,選擇喝酒精濃度低的啤酒應該沒事,事實並非如此,啤酒中的麥芽糖含量非常高,並且麥芽糖為單糖,對於高血糖人群更易造成身體傷害。
4、高血糖禁忌的食物有蜜餞。
蜜餞酸酸甜甜,具有極好的開胃效果,但是對於高血糖人群而言這是絕對禁食的,蜜餞含糖量極高,同時還含有其他對身體有害的成分,因此,高血糖人群,尤其是愛吃零食的一些患者,應該遠離蜜餞,果醬這類食品。
高血糖的症狀
1、高血糖的症狀有口渴嚴重。
口渴嚴重也是高血糖的常見表現,糖尿病患者尿量多了,體內的水分隨之減少,當體內的水分減少了是,大腦口渴中樞的興奮思飲,血壓滲透想要升高,從而引起口渴症狀。
2、高血糖的症狀有體重急劇下降。
高血糖患者體內胰島素的缺乏,導致體內葡萄糖無法被利用,蛋白質和脂肪消耗增多,容易導致患者出現乏力,體重減輕的症狀出現,為了補充失去的糖分,維持機體活動,患者食量增加,但是體重仍然會出現急劇下降。
3、高血糖的症狀有食慾大減。
糖尿病患者血糖過高,血糖無法進入細胞,導致細胞能量缺乏,患者容易感到虛弱無力,食慾大減的症狀,血糖測試值有明顯升高。
4、高血糖的症狀有尿頻尿量增多。
高血糖患者通常都有尿多症狀,尿多不僅僅是尿頻,還有尿量增加的現象,有的會出現尿液中泡沫多,尿漬發白等現象,這些現象主要跟血糖升高,超過腎糖閾有關,排入尿中的糖分增多了,小便次數和小便量都會有所增加。