花生排骨湯的家常做法
花生原產於南美洲一帶,世界上栽培花生的國家有100多個,亞洲最為普遍,次為非洲,據中國有關花生的文獻記載栽培史約早於歐洲100多年。花生排骨湯有哪些好吃的做法呢?下面是小編給大家整理。
花生排骨湯的做法【1】
菜譜簡介 這鍋湯我放了很多心思,很捨得放材料 所以啊 即使不放任何的鹽都很好喝哦~~
材料
排骨,雞胸肉,豬尾,雞腳,蓮藕,花生,紅棗,菜頭,幹魷魚,蠔幹,少許鹽、姜、料酒
做法
1、排骨、雞胸、豬尾、雞腳洗淨飛水。
2、將其他材料放入,大火滾了之後,小火煮三小時。超級美味的湯就出爐了~
小訣竅
菜頭、蠔幹、幹魷魚都是菜市場可以買到的材料。放入這些會讓湯更加美味味道大大加分哦~
花生排骨湯的做法【2】
材料
花生,蓮藕,排骨,生薑
做法
1.排骨淖水,蓮藕洗淨去皮切大塊,生薑切片,花生洗淨
2.所有材料入湯煲,大火開後轉小火2小時,調鹽食用
花生排骨湯的做法【3】
材料
排骨、花生米、枸杞、植物油、雞粉、食鹽
做法
1、將花生米提前泡好,排骨浸泡30分鐘後焯水。
2、將浸泡好的花生米和排骨放入煮鍋中,一次性加足適量的清水。
3、大火煮滾之後轉小火煮45分鐘後。
4、放入洗淨的枸杞,然後倒入適量的植物油、雞粉、食鹽調至入味後即可關火。
花生排骨湯的做法【4】
材料
雞腳6只、豬脊骨400克、陳皮1小塊、姜3片、冰糖1
小塊黑豆、花生、花眉豆、赤小豆、意米、陳皮。
做法
1. 黑豆、花生、花眉豆、赤小豆、意米、陳皮洗淨,用水浸泡一小時。
2. 雞腳洗淨,去掉趾甲。豬脊骨洗淨和雞腳-起汆水撈起用清水沖洗乾淨。
3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
花生排骨湯做法
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