花生中隱藏的好處有哪些

  花生素有“長壽果”之稱,花生是我們日常生活中常見的一種食物,其營養價值豐富,是價廉易得的保健佳品。以下是小編為你整理的,希望能幫到你。

  

  花生含大量的植物固醇,對人體的健康十分有益。花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,如果在早餐時吃花生或花生醬,就能減少這一天的進食量。

  研究發現,花生紅衣與仁中含有相當多的白藜蘆醇。白藜蘆醇是一種生物性很強的天然多酚類物質,是腫瘤的化學預防劑,也是降低血小板聚集、預防和治療動脈粥樣硬化、

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