第一次學會炒菜的感想作文

　　大家炒菜好吃嗎?大家有什麼好吃的拿手菜嗎?今天，小編為大家整理了，大家一起來看看吧!

　　 篇1

　　暑假的一天，我做完作業，看見媽媽正準備做飯，心想：反正我閒著沒事，不如做一次飯，讓我感受一下做飯的滋味。於是我對媽媽說：“媽媽我幫您煮飯好嗎?”媽媽奇怪的看著我，笑著說：“今天太陽從西邊出來啦，這麼乖幫我煮飯啊。”“你不是經常說以學業為重嗎?現在放暑假不正好幫您做家務嗎?”你能行嗎?要做壞了我們就要吃焦米飯了。”“媽您太瞧不起人了吧!”我生氣的說。“好吧，那你就試試。”

　　我接飯鍋，忙著淘米。米淘好後，媽媽把電飯鍋放在我面前，我撒嬌的地對媽媽說：“人家剛學煮飯，哪有用電飯鍋的?”真拿你沒辦法。”媽媽一邊說，一邊點燃了煤氣灶。我開心地笑了。

　　做飯開始了，我把淘好的米放進鍋裡，又添了一些水，往煤氣灶上一擱，就這麼煮了起來。那淺藍色的火苗***鍋底發出“呼呼”的響聲，我悠閒的站著心想：反正還早，我何不見縫插針看一會兒書?我正趴在床上看書忽然聞到一股焦味，我一下跑到飯鍋前，急忙去揭開鍋蓋，。不料又燙到了手。一股濃重的焦味直撲鼻端。唉!看著這燒焦的米飯，我呆呆的站著，傻了眼。媽媽看見這幅情景嚴肅地對我說：記住，不論做什麼事，都要集中精力。”

　　從這件事中，我明白了一個道理：無論做什麼事都應認認真真，不能一心二用。

　　 篇2

　　今天一大早起了床，媽媽說要教我西紅柿炒蛋。我們很早就去了菜市場。

　　一進菜市場，裡面人山人海，還有各種各樣的蔬菜、水果，琳琅滿目，媽媽找了一家賣西紅柿的攤位對我說：“買西紅柿要買又大又紅，沒有小蟲鑽過小洞的。”媽媽選了兩個，我也選了一個，媽媽說：“你選得很好。”我們就回家了。

　　中午開始炒西紅柿了，我先把西紅柿洗乾淨、去皮、切成丁等準備工作做好後，再把油放進鍋裡炒熱，該放西紅柿的時候，我害怕油燙著手，就把裝西紅柿的盤子拿著不敢往鍋裡到，媽媽說：“別怕，別怕。”可是我還是害怕，媽媽就拉著我的手把西紅柿倒進了鍋裡。突然一聲巨響，把我嚇得往後躲，媽媽說：“別怕，別怕。”媽媽又牽著我的手炒，很快香噴噴的西紅柿炒蛋就炒好。我飛快地跑去拿了一雙筷子嚐了一口，啊，真是美味十足，好吃極了。

　　 篇3

　　我的絕招是做西紅柿炒雞蛋，想起剛學西紅柿炒雞蛋這道菜時，就想哈哈大笑。

　　那天，我與媽媽來到廚房做西紅柿炒雞蛋。我把手洗乾淨，把兩個西紅柿放進鍋裡，點燃火，西紅柿經溫水燙了燙，拿出來，用手把皮輕輕一剝，皮就全掉了，這可是媽媽的絕招、拿手好戲。

　　第二步，切西紅柿。把菜刀拿起來，小心翼翼地切西紅柿，把它們切成一小塊一小塊的，注意別切著手!

　　第三步，拿出兩個乖巧的雞蛋，互相一碰，兩個蛋黃與一些蛋清掉到了碗裡。雖然如此，我的手上全是蛋清，一些蛋清已順著袖子流到我的胳膊肘上去了。媽媽看見了，哭笑不得，急忙拿出毛巾把我的手都擦了一遍，還邊擦邊說：“真是一個小傻瓜!”

　　我聽了很不服氣，心想：有什麼了不起，看我的。

　　我連忙用筷子飛快地攪拌蛋，一直攪拌到變成一點兒白色也沒有的純黃蛋水。然後，我開啟鍋，放了一點“金魚龍”牌的油在鍋裡，稍停片刻……我把事先攪拌好的蛋水倒進鍋裡，“叭啦噼”的響聲出現，幾秒鐘後，蛋開始膨脹。蛋越來越脹，我立即把蛋翻了一轉，用鏟子把蛋鏟得一片一片的，把早已準備好的西紅柿倒進去，炒、鏟、翻，放了些鹽等調料之後我把西紅柿剷起來，放在一個精美的盤子，再撒上一些蔥花。

　　我端上桌子，誘人的香味撲面而來，媽媽嚐了嚐，說：“不錯!不錯!稍微有點鹹，下次努力!”媽媽把我表揚了一番，我心裡開心極了!

　　這就是我的絕招——做西紅柿炒雞蛋的全部過程，以後家人不在家，自己就煮些飯，炒西紅柿雞蛋，多方便呀!

　　我把這招西紅柿炒雞蛋的方法講給大家聽，讓大家都學會，這樣一來，當你的家人不在家時，自己就可以做菜吃，不餓肚子，多好呀!