炒生菜的做法大全

  生菜中含有一種“干擾素誘生劑”,可刺激人體正常細胞產生干擾素,從而產生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒,生菜含熱量很低。你知道好吃的炒生菜要怎麼做嗎?下面小編跟你分享一下生菜怎麼炒才好吃?

  蒜泥炒生菜的好吃做法1

  炒生菜所需的材料:

  生菜1斤,蒜泥少許,食用油少許,鹽少許

  炒生菜的具體步驟:

  1、冷鍋中依次放入少許食用油,蒜泥,洗乾淨的生菜,再略淋上食用油,蓋上鍋蓋,調中小火,待鍋邊有水蒸氣冒出,開啟鍋蓋放入食鹽調味即可。真是太簡單了,僅用一個步驟就搞掂。

  2、炒出來的生菜,由於內中的水分基本保留,吃起來脆嫩鮮美,色澤鮮綠,不見湯水而只略帶菜汁,維生素C破壞最少,所需材料只要新鮮青菜、鹽、油而已。

  清炒生菜的好吃做法2

  炒生菜所需的材料:

  生菜,油,鹽

  炒生菜的具體步驟:

  1.生菜摘洗乾淨,摘成寸段;

  2.炒鍋加熱,放油,等油熱的時候下入生菜,翻炒幾下,放鹽,炒勻即可。

  素炒生菜的好吃做法3

  炒生菜所需的材料:

  原材料:生菜,薑絲

  配料:鹽,生抽,葵花油

  炒生菜的具體步驟:

  1、生菜手撕***為了鍛鍊***

  2、用刀切薑絲

  3、鍋裡放入葵花油燒製5成加入薑絲,再加入生菜

  4、等生菜變軟,加入鹽,生抽

  5、大概2分鐘後可以起鍋

  鮑魚汁炒生菜的好吃做法4

  炒生菜所需的材料:

  生菜G500克,瓶裝鮑魚汁,蒜,油,鹽,麻油,姜,雞精

  炒生菜的具體步驟:

  1.生菜摘好洗乾淨晾乾水備用,姜蒜切碎備用。

  2.姜蒜爆香油鍋,下生菜爆炒片刻以後加入適量的鹽 、雞精和2茶匙鮑魚汁爆炒上色後撒上適量的麻油翻炒幾下即可裝盤。