大白菜是餐桌上必不可少的,有利尿通便,清熱解毒之功,炒大白菜怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
1.備用的大白菜
2.大白菜葉子一片片剝開清洗乾淨
3.切段備用
4.油鍋加熱,倒入大白菜
5.加適量鹽翻炒
6.加適量水
7.燒二三分鐘
8.裝入盤中,加入些許蔥花
大白菜不要炒太久,太爛了不好吃。