黑米養生粥有哪些
黑米是稻米中的珍貴品種,屬於糯米類,營養豐富,具有很好的滋補作用,因此被稱為“補血米”、“長壽米”。下面小編給大家介紹黑米養生粥,希望對你有用!
黑米養生粥1:養顏補血紅豆黑米粥
材料:紅豆,黑米,花生,紅糖
做法:
1.紅豆、黑米、花生洗淨後放高壓鍋煮15分鐘
2.再加點紅糖~~超級美味的~~~哈哈
小訣竅
建議紅豆、黑米、花生3種搭配,這樣味道比較好,也容易吃出來是什麼。
黑米養生粥2:紅棗桂圓黑米粥
材料:紅棗8顆,桂圓乾16顆,黑米30克,大米70克,水適量
做法:
1.黑米,大米淘洗乾淨,用清水浸泡半小時***也可以省掉這一步,喜歡軟爛些,多熬一會就成***。
2.紅棗和桂圓乾用水沖洗乾淨。
3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入適量清水,中火煮開,將紅棗和桂圓乾加入,轉小火熬製45分鐘左右***根據喜好的程度來熬製就行了***。
黑米養生粥3:紅棗玫瑰黑米粥
材料:黑米;白米;紅糖,紅棗十顆,幹玫瑰花苞十幾條
做法:
1、將黑米白米按1:1的比例,洗淨,加水浸泡一夜,方便熬煮。
2、將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水家足。
3、等待粥煮開時,將紅棗洗淨去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用。
4、粥煮開後,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化。
5、起鍋前將玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。
小訣竅
“煮粥沒訣竅,上下三十六攪”,粥煮開後,一定要不時攪拌,以利於受熱均勻,並使粥不粘鍋。
黑米養生粥4:桂圓紅棗黑米粥
材料:黑米適量,桂圓若干顆,紅棗若干顆,桂花適量,大米適量
做法:
1.乾紅棗洗淨桂圓剝皮
2.黑米和白米3:1的比例煮開
3.軟爛的時候加入紅棗,桂圓,桂花煮十分鐘
4.最後可加些冰糖調味
黑米養生粥5:白果黑米粥
材料:白果,黑米,冰糖
做法:
1、白果用溫水泡一會去掉衣;
2、和黑米一起煲粥,出鍋放冰糖即可。