上海養生粥有哪些
喝粥養生已經被廣泛認可,各種各樣的養生粥譜可供選擇。下面小編給大家介紹上海養生粥,希望對你有用!
5款上海養生粥
1:山楂大棗蓮子粥
山楂肉50克,大棗30克,蓮子30克,粳米50克。
先將山楂肉、大棗、蓮子放入陶器罐內,放進清井水,先煮至蓮子熟爛後,放入洗淨的粳米,待成粥後,即可食用。
2:山藥栗子粥
原料:山藥15—30克,栗子50克,大棗2—4枚,粳米100克。
做法:栗子去殼後,與山藥、大棗、粳米同煮成粥。
功效:山藥性味甘平,能補脾胃、益肺腎,尤其適用於脾腎氣虛者;但一次不宜多食,否則容易食滯,造成消化不良
3:五行益壽養生粥
原料:去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄乾30粒、黃豆30粒,黑米適量。
做法:把所有原料洗淨後,泡一夜後,煮粥,味微甜。
4:山藥枸杞粥
原料:山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花***冰糖***、小蔥。
做法:
1、大米加水提前泡半小時,山藥洗淨,去皮切塊;
2、將泡好的米放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌,小火熬煮30分鐘即可。
5:桂圓粟米粥
原料:桂圓肉15克,粟米100—200克。
做法:
1.將桂圓肉洗淨與粟米同煮。
2.先用武火煮開,再用文火熬成粥。
功效:桂圓肉性味甘溫,能補益心脾,養血安神。
養肝養生粥
紅棗 枸杞粥
枸杞善補肝腎,補血養顏。 可作為早餐或點心吃,每天吃一次,可連續吃15~30天。健康人常食之,能使膚色紅潤、體質強健、神清氣爽目明。
將食材洗淨浸泡10分鐘左右,再放入鍋中煮熟即可。
桑葚 糯米粥
滋補肝腎,養血。每天空腹食用。可用於煩熱贏瘦等症的輔助食療。
將清洗乾淨的食材放入鍋中煮熟,根據個人口味加入適量的冰糖即可。
黨蔘北芪薏米粥
黨蔘對脾虛和氣血兩虧有奇效,同時北芪又可補氣虛,用黨蔘15克,北芪15克,炒苡米30克,淮山20克,大米100克煮粥。可以有效改善春溼感冒,大便糖稀,還可起到健脾祛溼,補中益氣的功效。
枸杞 菊花粥
枸杞有養肝、滋腎和潤肺的功能,取枸杞10克,菊花10克,雲苓20克,大米適量煮粥,能夠起到益肝腎明目、增強免疫力。抗衰老,降血糖、血壓等功效。