肺燥有哪些食療方

　　秋季，不少人會出現咽喉幹癢、咳嗽的症狀，這是肺燥導致的，那麼肺燥吃什麼好呢??以下是小編給你整理肺燥的相關食療方法。

　　肺燥的食療方

　　1、蔗汁蜂蜜粥

　　甘蔗汁100毫升，蜂蜜50毫升，大米50克。將大米煮粥，待熟調入蜂蜜、甘蔗汁，再煮一二沸即成，每日1劑，連續3~5天。可清熱生津，潤腸通便。適用於熱病後津液不足、肺燥咳嗽、大便乾結等。

　　2、銀耳橘羹

　　取水發銀耳100克，罐頭糖水橘200克，白糖適量。先將銀耳去蒂洗淨，加水適量，用文火煮透。改用大火燉燒時，加入白糖和清水，待銀耳轉軟時加入罐頭橘瓣，稍煮，當點心食用。具有補氣益腎、止咳化痰的功效。適用於肺熱咳嗽，肺燥乾咳，痰中帶血等。

　　3、香蕉粥

　　香蕉2個，大米50克，白糖適量。將香蕉去皮，搗泥備用。取大米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入香蕉、白糖，再煮一二沸即成，每日1劑，連續3~5天。可清熱潤腸，潤肺止咳。適用於大便燥結，肺虛、肺燥咳嗽等。

　　4、冰糖杏仁糊

　　南杏仁15克，北杏仁3克，清水泡軟後去皮;大米50克，清水浸泡，與南北杏仁一起磨漿，加適量冰糖清水煮成糊狀或糖水服用。有潤肺祛痰，止咳平喘，下氣潤腸作用。適用於肺燥咳嗽，慢性支氣管炎乾咳，老人腸燥便祕等症。

　　肺燥吃的食物

　　1、蜂蜜

　　蜂蜜性味屬：“甘、平”。據《本草綱目》和《中藥大辭典》記載：蜂蜜具有補中、潤燥、止痛、祛熱、解毒、美容等功效。對肺燥咳嗽、腸燥便祕、胃脘疼痛、鼻淵、口疙、湯火燙傷、解烏頭毒等有良效。

　　2、梨

　　清代醫學家王孟英將梨譽為“天生甘露果”，因為它能滋肺陰，養胃陰，止煩渴，治熱痰，是治療肺燥咳嗽的佳品。如果你不但有肺燥的症狀，還有心煩易渴、口臭、便祕等胃熱症狀，可以用把梨去核後打成汁喝，這就是“天生甘露飲”了。

　　3、銀耳

　　銀耳又稱白木耳，味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便祕等症。

　　4、藕

　　秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的“當家菜”。

　　5、馬蹄

　　馬蹄對克服津氣乾燥有很好的療效。馬蹄自古以來就享有“江南人蔘”的美譽，生吃解渴，下菜養生。處暑時節，甚為乾燥，馬蹄水煎湯汁對滋秋潤燥有很大的幫助。

　　6、黑米

　　黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。有利於防治頭昏、目眩、貧血、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等症。

　　7、柿子

　　中醫認為，柿子性寒、味甘而澀，具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃、涼血止血等多種功效，適用於肺燥久咳、癭瘤瘰癧、熱病口乾口渴等症。

　　8、燕窩

　　秋冬季節要防“肺燥”，而具有美顏作用的燕窩，則特別適合現在的天氣裡食用。燕窩有著滋陰潤肺、補而不燥的作用以及能夠促進血液迴圈，增進消化和腸道吸收力的功效，同時還能使面板光滑、有彈性和光澤，深受女性歡迎。

　　9、百合

　　百合富含澱粉、蛋白質和礦物質等，為公認的滋補佳品。味甘淡，性微寒、微苦，功效為養陰清熱、止渴生津、清心安神、滋陰降火和養陰潤肺，可治尿黃便幹、肺燥咳嗽、低熱虛煩、驚悸失眠等症。