女人養生菜譜推薦
隨著經濟的不斷髮展,人們生活水平的日益提高,養生成為了人們越來越關注的話題。那麼女人養生菜譜有什麼推薦呢?下面就讓小編告訴你,歡迎參閱
女性養生食譜
1、烏骨雞湯
材料:烏骨雞1只,當歸、黃芪、茯苓各9克。
做法:將雞洗淨,去髒雜,把藥放入雞腹內用線縫合,放砂鍋內煮熟,去藥渣,加入調味品後食肉喝湯,分2—3次服完。月經前每天l劑,連服3—5次。
功效:健脾養心,益氣養血;適用於氣血不足而致月經過少,經色稀淡,頭暈眼花,心悸怔仲,面色萎黃,少腹空墜,舌質淡紅,脈細。
2、歸地燒羊肉
材料:羊肉500克,當歸、生地各15克,乾薑10克。
做法:羊肉洗淨,切塊,放砂鍋中,併入洗淨之藥及醬油、鹽、糖、黃酒,清水各適量,紅燒至肉爛,可常服。
功效:溫中補虛,益氣攝血;適用於氣虛所致月經量多,色淡質虛,面色無華,神疲氣短,懶言,舌質淡,脈弱無力。
3、母雞艾葉湯
材料:老母雞1只,艾葉15克。
做法:將老母雞洗淨,切塊,同艾葉一起煮湯,分2—3次食用。月經期連服2—3劑。
功效:補氣攝血,健脾寧心;適用於體虛不能攝血而致月經過多,心悸怔仲,失眠多夢,少腹冷痛,舌淡脈細。
4、地黃煮酒
材料:生地黃6克,益母草10克,黃酒200毫升。
做法:將黃酒倒入瓷瓶***或杯***中,加生地、益母草,隔水蒸約20分鐘,每次服50毫升,日服2次。
功效:活血止血;適用於血瘀所致之月經過多,色紫黑,有血塊或伴小腹疼痛拒按,舌質紫暗或有瘀點,脈細澀。
5、兩地膏
材料:生地、地骨皮各30克,玄蔘、麥冬、白芍各15克,阿膠30克,白蜜40毫升。
做法:前五味煎取濃汁300毫升,另用60毫升白開水將阿膠烊化,兌入藥汁內,加白蜜,置文火上調,候涼,裝瓶。每服20毫升,每日3次。
功效:滋陰養血;適用於肝腎陰虛,虛熱內擾所致的月經過多,色紅,頭暈,心煩口渴,舌質紅,脈細弦。
養肝食譜
養肝湯的做法:紅棗湯
材料為7顆紅棗、400毫升水, 紅棗***飽滿鮮紅的紅棗,剪7刀,左三刀,右四刀,紅棗的營養成分就能出來了,每天的分量是7粒,先放到煲裡。
約400毫升的水,把水煮開後,直接衝到已放好紅棗的煲裡,蓋上鍋蓋,等八小時後***一個晚上***,***第二天早上***開溫火,就是煤氣爐頭最小的火,燉煮1個小時候,就是養肝湯了。
養肝湯的做法:枸杞羊肝湯
材料:羊肝100克、草菇20克、胡蘿蔔5克、生薑1小塊、杜仲10克、枸杞5克、何首烏5克。
生薑、胡蘿蔔、草菇洗淨均切薄片。三味中藥用冷水浸泡、洗淨備用。 羊肝洗淨切厚片,加入生薑片、料酒,拌勻醃10 分鐘,再放入沸水燙一下,撈出洗淨。 用杜仲、何首烏和骨頭事先熬好高湯,再放入生薑片、胡蘿蔔片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片一起燒開。
加入白胡椒粉,燉煮約10分鐘即可出鍋。
養肝湯的做法:豬肝湯
將豬肝切成方塊,先放置麻油半勺,豬肝下鍋炒至變色往後馬上起鍋。在鍋中放水,水開往後放入豬肝,值到全熟。
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