椰子汁的功效與作用及禁忌

　　椰子是大家都很喜歡的水果，尤其是夏天，冰涼的椰子汁甜膩可口很受歡迎。功效也特別的多，特別是對三高患者有很大的幫助。那麼，下面我們一起了解下椰子汁的功效與作用吧。

　　椰子汁的功效與作用

　　1、平衡電解質：椰子水中電解質濃度與血液相似，飲用後可以迅速為身體補充體液。

　　2、心血管疾病的良方：椰子水中鉀含量豐富，還含有L-精氨酸等，可促進血管擴張，保護心臟。

　　3、三高人群的福音：椰子水富含多種巨集量及微量元素，具有降血脂、降低膽固醇，預防和控制高血壓等功效。

　　4、清潔解毒好幫手：椰子水有助消化，可淨化腸道，解酒味、煙味，並幫助解除礦物質中毒。

　　5、清除自由基：天然椰子水富含維生素C，抗氧化活性較強，對自由基有較強的清除能力，可緩解脂質過氧化。

　　6、美容面板：每天用椰子水洗臉能治癒粉刺、黑斑，經常使用還能防止面板粗糙，保持良好膚色。

　　7、清涼解渴佳品：椰子汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。

　　1、胃脾胃虛的人：此型別的朋友，由於本身腸胃虛寒、消化功能較弱。一旦飲用過多的椰子水，恐將使脾胃損傷更為嚴重，造成腹瀉、拉肚子等症狀發生，要多加留意。

　　2、脾溼重、容易疲倦的人：除了脾胃虛寒者應多加留意外，若是發現自身容易莫名疲倦者，恐是脾氣溼重、“虛火”上身所致，應適度補陽、補氣血加以調理。而非飲用有退火、解熱作用的椰子水，才不會導致疲倦、虛弱感更甚!

　　3、腎氣弱、頻尿的人：至於容易頻尿、夜尿，腎氣虛弱的朋友，也不宜飲用過多容易利尿的椰子水，以免影響日常生活，導致睡眠質量下降。

　　4、有寒喘、寒咳、哮喘症狀的人：常有畏寒症狀、容易頭痛，且伴隨有鼻塞、咳嗽、哮喘等風寒症狀者，也不建議食用性質偏涼的椰子水，以免症狀加劇。

　　5、子宮虛寒的人：子宮虛寒，每逢生理期容易有痛經、手腳冰冷，經期需要熱敷減緩不適的婦女，也不建議飲用椰子水;以避免干擾氣血迴圈，影響子宮功能正常運作。特別是，有子宮內膜異位、巧克力囊腫等婦科疾病的女性，更要多加當心。

　　芒果椰子汁的做法

　　材料:芒果150克、椰子汁1盒、香蕉1根、蜂蜜半匙、冰塊適量。

　　做法:

　　所有材料放入果汁機中打勻即可。

　　椰汁西米露的做法

　　材料:西米100g、椰子汁200ml、時令水果適量。

　　做法:

　　準備好西米和椰子汁。

　　西米用開水沖洗一下。

　　鍋內放適量水煮沸,放入西米再次煮沸。

　　煮開後關火,燜10分鐘。

　　將原來的水倒掉,另外煮一鍋開水,放入西米這樣反覆三次直到西米沒有白心。

　　西米煮好以後,撈出過涼、瀝乾。

　　將煮好的西米放入杯中,加入即喝椰子汁。

　　根據自己的喜好加入時令水果即可。