怎麼做出好喝的糯米粥
中醫認為,糯米性味甘、溫,入脾、胃、肺經,有補中益氣,固表止汗之功,適用於脾胃虛弱,久瀉,便溏食少,表虛自汗等。你知道怎麼做才可以做出可口好喝的糯米粥嗎?現在就由小編來跟大家分享一下好喝的糯米粥做法有哪些?
一、參芪松子糯米粥的做法
材料
黃芪,糯米,10克高麗蔘,松子,枸杞,冰糖
做法
1、黃芪洗淨浸泡半小時後,連水煲開,轉為小火煮半小時,去掉藥渣***此項工作頭天晚上做好***
2、煲開的黃芪水中放入洗淨糯米和10克高麗蔘***這個用量隨各人喜歡,可以少點也可以多點,我都用手抓的***
3、煮至粥開化,加入松子和枸杞再煮幾分鐘。
4、加冰糖調味。
二、桂圓糯米粥的做法
材料
糯米100克,桂圓肉25克
做法
1、將糯米淘洗乾淨入鍋,加水1-1.5升。
2、先用大火燒開,再轉用小火熬煮。
3、待粥半熟時加入桂圓肉,攪勻,繼續煮至粥成。
三、山藥紅棗糯米粥的做法
材料
山藥,糯米,紅棗,白砂糖,水
做法
1、將山藥、紅棗、糯米洗淨加水一同放入高壓鍋,高壓十分鐘。
2、待高壓沒氣,開啟蓋子。
3、開火加適量糖熬至糖融化即可。
四、綠豆糯米粥的做法
料
糯米150克,綠豆100克,紅糖適量
做法
1、先將糯米、綠豆洗淨。
2、鍋里加適量水,放入糯米和綠豆煲2小時成粥。
3、最後加紅糖煲滾食粥。
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