北京好吃的鐵板燒

　　鐵板燒，顧名思義，就是先將鐵板燒熱，隨即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。那在北京有哪些好吃又地道的鐵板燒呢?今天小編就帶大家去看看，走起!

　　：仙那度鐵板燒

　　仙那度鐵板燒主打的是各式鐵板燒採用新鮮食材和現場獨家烹製。白灼的馬達加斯加蝦鮮甜多汁，富有彈性的肉感十足彈牙。而招牌的炒飯精選五常大米與切碎的煎蛋、煸透的焦香肉丁一同翻炒，入味的米粒在鐵板上歡快彈跳，還沒有上桌就已令人食指大動。

　　>>地址： 朝陽區西大望路15號外企大廈C座2樓

　　：上尊法式鐵板燒自助餐廳

　　店內鐵板師傅一律是高高瘦瘦的帥哥美女，動作利索，愛和客人聊天。雪花牛排切成小方塊的牛肉粒汁水豐足，肉香濃郁，確實是驚豔了味蕾。與之相比，火焰牛排、羊排則顯得有些平庸。而烤扇貝、鮑魚等物，都會配上店中祕製的調料，看著紅亮，其實沒有辣味，只有滿口鹹香。

　　>>地址：朝陽區光華路金臺裡2號溫特萊中心北側***溫特萊中心北側***

　　：真味鐵板燒

　　這家店好吃的料理都要在鐵板上見真功。黑松露小牛排非常入味，不難嚼，肉香濃郁。烤鱈魚的油鹽用量恰到好處，配合著合適的火候，外表微黃焦香，內裡還鎖住了汁水，鮮嫩無比。阿根廷紅蝦個頭雖然很大，但要說起特色，還要算龍井基圍蝦。龍井與蝦肉在鐵板上互相借味，不膩又不淡，值得一嘗。

　　>>地址：朝陽區工體北路13號世茂廣場工三4樓

　　：57度湘

　　這家一家湘菜鐵板燒，西蘭花鴨掌，錫紙盒為容器，去骨鴨掌配上西蘭花在鐵板上蒸熟，出菜時點一點醬汁。飛魚籽蛋仔，會跳舞的雞蛋，雞蛋羹佐上墨魚籽，口味豐富了許多，在嘴裡也是彈彈的感覺～而且他家的廚師不僅會做美味，還會跳舞!

　　>>地址：朝陽區朝陽北路101號朝陽大悅城6樓-26

　　：鐵板工坊

　　火焰牛排現場很震撼,直接火焰飛起,觀眾連連叫好,要的五分熟,火候掌握得恰到好處,牛肉鮮嫩多汁;三文魚特別贊,感覺比生吃好吃,有油感,卻一點兒也不膩,搭配調製的醬汁,很好地儲存了食材本來的味道,口感超讚;多春魚是小隻的,肚皮都要撐破了,夾開一看,裡面滿滿的都是黃色的魚仔,刺很少,吃起來不費勁，值得推薦。

　　>>地址：海淀區復興路69號卓展購物中心B1樓***近耀萊電影院***

　　：尚水長廊鐵板燒餐廳

　　尚水長廊已經在三里屯地區開張四年，一直保持著不聲不響的低調，但這也並不影響他們口口相傳的味道。老闆會按照季節去挑選新鮮的食材作為鐵板原料。除了菜品，如果你細心觀察，也能看出這裡的更多細節，比如現磨的芥末，比如能夠掛杯的醬油，比如使用完鐵板後用乾淨色拉油進行的養護，這些都是微小處可窺見的心意。

　　>>地址：朝陽區三里屯路19號太古裡北區N4-30號

　　：瑪雅花式鐵板燒

　　瑪雅在西班牙文中本就是火焰的意思，這兒更是以傳統日本鐵板燒為底子，結合了花樣多多的花式鐵板燒。目前，玩兒花式鐵板燒玩兒得有樣的，也就是瑪雅了。坐在一塊兒鐵板前，看廚師們在你面前操持著鏟子與火苗對抗，嫻熟動作收放自如，驚驚險險又最終歸於盤裡的安然無事，還真的挺有存在感的。

　　>>地址：朝陽區工體東路丙2號中國紅街1樓

　　：大漁鐵板燒

　　大漁鐵板燒主打的是各式鐵板燒、刺身、火焰牛排、生食牛肉等，採用新鮮食材和現場獨家烹製。各方面都不錯。環境很整潔，裝修精緻;菜品口味也還行，開胃甜點要的芒果沙拉，很贊;各種牛排吃到爆肝，炒烏冬面是日料必點;刺身較為新鮮，海鮮和牛排是經典的不二之選。

　　>>地址：海淀區丹稜街甲1號歐美匯購物中心4樓***近海淀黃莊站***